Jaké chutě mají kočky??

Kočičí jazyk obsahuje chuťové pohárky, které mají mnoho receptorů. Přenášejí informace do mozku, takto zvíře analyzuje data a vyhodnocuje chuť a vlastnosti potravy. Vědci tvrdí, že ve srovnání s lidmi mají kočky na jazyku mnohem méně chuťových pohárků – od 5 do 9 tisíc. Z toho můžeme usoudit, že rozlišují méně odstínů chuti, ale není tomu tak. Ve skutečnosti může být v jazyku kočky více receptorů než u lidí, jsou jednoduše shromážděny ve svazcích. Papily jsou soustředěny na špičce jazyka, po stranách a na jeho spodní straně. To znamená, že kočka potřebuje jídlo, aby se dostala do těchto oblastí, pak bude schopna rozpoznat chuť a ocenit ji.

Chuťové buňky všech savců dokáže rozlišit 4 chutě: slanou, kyselou, sladkou a hořkou. Výjimkou nejsou ani kočky, které tyto 4 variety také rozlišují. Ve srovnání s lidmi však kočkovité šelmy mají mnohem méně receptorů odpovědných za chuť na sladkosti. V souladu s tím si nebudou moci vychutnat sladkosti stejně jako jejich majitelé. Na to přišli vědci už dávno, ještě v 70. letech minulého století. Bylo nalezeno vysvětlení jevu. Faktem je, že kočky jsou masožravci, nikoli býložravci. Cukry – sacharidy – se ve větší míře vyskytují v rostlinné potravě, pro kočky jsou tedy druhořadé. Jejich hlavní stravou je maso, bílkoviny. A v rozpoznávání odstínů chuti proteinu nemají kočky obdoby.

A kočky mají několik typů receptorů, které odlišují zvláštní vlastnosti potravy, staly se dalšími. Mimochodem, mozek koček je schopen analyzovat a pamatovat si, jaké důsledky přišly po konzumaci konkrétního jídla s charakteristickou chutí a vůní. Pokud jednoho dne kočka vyzkoušela nové jídlo a poté, co se cítila špatně, příště zvíře tento produkt rozhodně odmítne jíst. Nashromážděné zkušenosti kočky se využívají k ochraně a udržení zdraví.

Výrobci krmiv této kvality kočkovitých šelem využívají, do směsí přidávají dochucovadla a zvýrazňovače chuti, které se staly pro zvířata atraktivní. Nedá se přitom říci, že by technologie byla založena na klamu, naopak byly vědecky izolovány látky s vůní a chutí, které přitahují pozornost kočky a pomáhají jí najít chutné a zdravé jídlo. Například v Smart Cat (https://smart-pets.ru/catalog/cats) obsahuje přírodní produkty zpracované tak, aby si zachovaly maximum živin. Aby kočka nabízenou potravu s chutí vstřebala, přidávají se do ní přísady povzbuzující chuťové buňky na jazyku.

Pokud jde o základní chutě - hořká, sladká, slaná a kyselá, pak odmítnutí / preference lze použít k výchově domácího mazlíčka.

hořký

Hořká chuť je pro kočky extrémně nepříjemná. Dobře ji rozlišují v těch nejjemnějších odstínech. Chuťové buňky tohoto typu jsou mnohem silnější než u psů nebo třeba mývalů. Majitelé koček mohou tuto vlastnost využít k odnaučení svého mazlíčka od žvýkání nebezpečných drátů nebo jiných předmětů. K tomu stačí potencionálně nebezpečný úlomek, který již kotě napadlo, několikrát potřít hořkou látkou.

Kyselý

Kočky velmi milují kyselou chuť, poznají její různé odstíny. To vysvětluje lásku koček ke zakysané smetaně a kefíru. Této vlastnosti využívají i výrobci krmiv a do měkkých potravin přidávají kyselé konzervanty. Receptory, které rozlišují kyselou chuť, jsou umístěny na celém povrchu jazyka zvířete. Je však nebezpečné jejich lásku ke kyselým jídlům zneužívat, protože u domácích mazlíčků se může objevit urolitiáza. Je důležité kontrolovat kvalitu a množství kyselé potravy, kterou kočka během dne sní.

Slaný

Slaná chuť pro kočky – dravce – není tak důležitá jako pro býložravce. Obsah chloridu sodného je pro ně v přírodě dostatečný v potravinách, které produkují, tedy v mase. Proto můžete krmivo pro kočky dodatečně přisolit, ale obsah by měl být mírný. Mimochodem, může to být ze slaného jídla, protože tato chuť pro ni bude nepříjemná. Majitelé mohou využít tento trik: pokud potřebují zvýšit množství vody, kterou kočka během dne vypije, mohou do jídla přidat ještě trochu soli. Zvíře pak bude pít víc a víc.

Bonbón

Jak již bylo zmíněno výše, sladká chuť kočky se rozlišuje, ale nevěnuje se jí příliš velká pozornost. Pokud chcete přitáhnout pozornost vašeho domácího mazlíčka, nemusíte do jídla přidávat cukr.

Další příchutě

Kočky rozlišují několik dalších chutí:

• voda – pravděpodobně jste si všimli, že kočky rády pijí tekoucí vodu, například tekoucí z kohoutku. Pro ně je jeho chuť svěžejší, příjemnější;
• "umami" - maso, vývar - má blízko ke slanému, ale přesto se od něj liší. Dravci tuto chuť milují;
• aminokyseliny - kočky jsou přírodní analyzátory obsahu tuku a čerstvosti masa. Pokud se jí líbila chuť navrhovaného kusu masa, můžete si být jisti jeho kvalitou. Tato zvířata jsou schopna ochutnat produkt, aby zjistili, kolik a jaké aminokyseliny obsahuje. Samozřejmě vám nedají chemické vzorce, ale přesně určí, který produkt lze jíst a který je lepší odmítnout kvůli zkažení.