8 Překvapivých faktů o turecku

Každý ví, že krocan je hlavní ozdobou stolu na Den díkůvzdání v Americe, ale málokdo ví, že kdysi jeden z otců zakladatelů Spojených států dokonce navrhl nahradit orla na obrázku národního symbolu krůtou. Toto a mnoho dalších fascinujících faktů, které jste o krůtě nevěděli, vám dále představíme.

Krůty nosí kameny v žaludku. Je tu část krocana, o kterou se děti u jídelního stolu na Den díkůvzdání rozhodně hádat nebudou: část žaludku, zvaná druhý žaludek, obsahuje malé kamínky, které ptáček spolkne, když hledá potravu. Tyto leštěné oblázky, známé také jako bezoáry (kameny skládající se z pevně zplstnatělých chlupů nebo rostlinných vláken v žaludku nebo střevech zvířete, zřídka i člověka), pomáhají rozkládat potravu při trávení, protože pták nemá zuby.

Krůty se také červenají vzrušením. Když je krocan vyděšený, rozrušený, rozrušený nebo nemocný, zranitelná kůže jeho hlavy a krku se může změnit z obvyklé světle růžové nebo modrošedé barvy na červenou, bílou nebo modrou. A během období páření se náušnice samce krůty změní na šarlatovou, což odráží jeho zvýšenou hladinu pohlavního hormonu. Masitý přívěsek kůže visící nad ptačím zobákem, zvaný „chobot“, se také zbarví jasně červeně, když je pták vzrušený.

Krůty mají periskopické vidění. Mnoho lovců pravděpodobně ví, že krocan má vynikající zrak. Vzhledem k tomu, že ptačí oči jsou na obou stranách hlavy, mají krůty periskopické vidění, které jim umožňuje vidět předměty, které nejsou v jejich přímém zorném poli. Krůty, jak jsou popsány v knize Jamese Dixona The Wild Turkey: Structure and Habitat, dokážou otočit hlavu o 360°.

divoké krůty mohou létat. Divocí krocani mohou létat rychlostí asi 89 kilometrů za hodinu. Na obloze je však často nevidíme, protože se raději živí na zemi trávou, semeny, žaludy, bobulemi a malým hmyzem, jako jsou kobylky. Mýtus, že krůty neumí létat, je způsoben tím, že mnoho druhů domestikovaných krůt, jako je komerčně využívané plemeno širokoprsé bílé krůty, vůbec nelétá.

Franklin miloval krůty. Benjamin Franklin byl zjevně velkým fanouškem pečeného krocana. Jak víte, byl to právě on, kdo v jednom z dopisů své dceři vyjádřil přání, aby se z krocana stal národní symbol Ameriky, který by ji v tomto výrazně odlišil od ostatních zemí.

Krůtí maso způsobuje ospalost. Pokud se po tradičním jídle na Den díkůvzdání cítíte trochu slabí, může za to částečně i pták na vašem stole. Krůtí maso obsahuje tryptofan, aminokyselinu, kterou tělo používá k produkci serotoninu, neurotransmiteru v mozku, který pomáhá regulovat spánek. Mezi další potraviny bohaté na tryptofan patří sýr, ořechy a korýši.

Krůtí samice nekukají. Nebuďte naštvaní, když krůta v dětské zoo odmítne na vaše zavolání vrčet, protože je to pravděpodobně samice, známá také jako kuře. Krůtí samci se nazývají krůty, protože pouze oni jsou schopni vydávat tyto neobvyklé zvuky vrkání. Každý krůtí samec má svou unikátní "kukací" "techniku", která mu v kombinaci s jeho chůzí pomáhá přilákat samice v období páření. Krůtí samice komunikují prostřednictvím kvokání a malých zvuků, jako je cvrlikání.

Krůty spí na stromech. Vzhledem k tomu, že krůty jsou poměrně velcí a těžcí ptáci – dospělý divoký krocan váží podle Národní turecké federace asi 17 kilogramů – se všeobecně věří, že tito těžcí ptáci žijí výhradně na zemi. Krůty ve skutečnosti raději spí posazené v korunách stromů, kde jsou v bezpečí před predátory, jako jsou kojoti, lišky a mývalové.