Ústřičník (haematopus ostralegus) ústřičník evropský (angl.)
Ústřičník - velký jespák o velikosti s - váha cca 500 g. Peří je pestré - bílé s černým, široký bílý pruh na křídlech. Zobák rovný, dlouhý, červený (u starých), nohy u jespáka poměrně krátké. Let silný, rychlý. krykliv. Hlas - "vaří... vaří...vaří", přecházející pak do trhavého "kop... kop...kop"... Poslední výkřik trochu připomíná výkřik strakapouda velkého, často je slyšet dávno předtím, než se vám pták objevil před očima. Dobře běhá, dobře létá, dobře plave. Ústřičník je vždy zaneprázdněn sháněním potravy, hraním a bojem s jinými brodivými ptáky, bedlivě sleduje vše, co se děje na pobřeží, a jako čejky varuje ostatní ptáky před nebezpečím.
plocha. Ústřičník je extrémně rozšířený pták, patřící především k mořským pobřežím Evropy, Asie, Severní a Jižní Ameriky, Afriky a Austrálie s Tasmánií. Hnízdí podél všech hlavních řek povodí Volhy, Ob (na sever k Salechardu) a Irtyše, jakož i na jezerech severního Kazachstánu v Arménii.
Povaha pobytu. Ústřičník je stěhovavý pták v Evropě, severní části Asie a Severní Ameriky; v jižnějších částech areálu je přisedlý nebo tulák.
Ptáci hnízdící u břehů Baltského a Severního moře ve skutečnosti provádějí malé migrace a lze je v zimě potkat v Dánsku a jižním Norsku. Ptáci na pobřeží Barentsova moře jsou skutečně stěhovaví. Přezimují v severovýchodní Africe (až do Tuniska) a v malých počtech i podél západního pobřeží Afriky až do Gambie, dále podél břehů Rudého moře a do jisté míry i anglo-egyptského Súdánu a Somálsko.
Plemena na Kurilských ostrovech - vyskytuje se v Japonsku, ale zjevně se nemnoží - hnízdí v Koreji, zjevně hnízdí podél velkých řek a pobřeží Primorye (samostatné letní nálezy, Shulpin, 1936). Meise (1934) tvrdí, že tito ptáci hnízdí v Mandžusku a mohou hnízdit podél středního Amuru (Stegman, 1930).
Biotop. Mořské pobřeží - podle Blagosklonova hlavně široké skalnaté pobřeží bohaté na měkkýše. Ústřičníky příležitostně hnízdí také na vnitrozemských jezerech (Švédsko), na řekách (samotně podél středního toku Ems v Německu – zřídka – podél středního toku Pechory). Nevyhýbá se ani části řeky protékající hustými lesy.
V Rybinské přehradě hnízdí ústřičník na velkých a malých ostrovech a hřívách uprostřed velké vody (Spangenberg a Oliger, 1949). Ochotně se usadí na slaných jezerech, jsou-li tam nízké kosy, a kolem jezera je step porostlá slaňáky a místy chiy, nebo jsou tam písky; vyhýbá se (Sushkin, 1908).
V Semirechye hnízdí jako jinde u vody a to jen tam, kde je pobřeží buď čistě písčité nebo oblázkové - na běžných hliněných ani solonetzických březích se nevyskytuje - hnízdí, kromě jezer, a podél řek, někdy podél pramenů a prameny - nevstupuje do hor, ale po jejich okrajích může stále stoupat podél řeky někdy až 2000 m (Shnitnikov, 1949). V severozápadním Kazachstánu se také usazuje v píscích dosti daleko od vody, pokud mezi dunami zůstanou jen prohlubně naplněné vodou (Sushkin, 1908).
populace. Běžný pták na mnoha hnízdištích a v souladu s velmi širokým rozšířením musí být celkový počet ptáků tohoto druhu velmi vysoký.
Poddruhy a proměnné znaky. Velikost, délka zobáku, barva peří (od strakaté po černou) a určité aspekty biologie (stěhovavé a přisedlé formy, biotop atd.).). Existuje 17 poddruhů.
Termíny. Ve střední Evropě (Německo) se přílet ústřičky datuje na začátek a polovinu dubna, někdy se ptáci objevují ve velkých hejnech dříve, ale koncem dubna a začátkem května je stále silný přechod na sever; odlet v Německu začíná na konci srpna a pokračuje do konce září, ale objevují se i pozdější ptáci. V západní Zakavkazsku se hned na začátku dubna objevují ústřičky stěhovavé. V západní Zakavkazsku se hned na začátku dubna objevují ústřičky stěhovavé.
V Semirechye se objevují v dubnu. Zpětný pohyb na jih v Semirechye začíná zjevně od prvních srpnových dnů, kdy hlavní proudy létajících brodivých ptáků míří na jedné straně k bráně Dzhungar přes planinu Alakul a na druhé straně podél údolí řeky. Nebo Ghulja (Shnitnikov, 1949). V Turkmenistánu létá v srpnu až září. Podle Blagosklonova ústřice létají v noci.
reprodukce. Ústřičník je monogamní společenský pták, netvoří však skutečné kolonie, protože hnízda jsou umístěna v určité vzdálenosti od sebe. Pohlavní dospělost nastává ve věku 3 let (Dirksen, 1932). Po příletu ptáci obsazují hnízdní biotopy a začínají pářící hry, které se projevují zvláštními aktuálními lety samců, doprovázenými neustálým křikem. Když se vytvoří páry, hejna se rozpadnou na malé skupinky a samci začnou lekat. Letí napjatě, s krkem nataženým dopředu a se sklopeným zobákem, s hlasitým křikem "kevik... kevik...kevik..quickwikquickwirrrr"...
Let se provádí po přímce v jednom směru a ve druhém. Často se takového letu účastní několik ptáků společně, někdy až tucet. Postupně se páry oddělují a obsazují svá hnízdiště. Na "Sedm ostrovů" (Eastern Murman) vrchol vzdušných her byl pozorován 15. až 16. června (In. Uspenský, 1941).
Hnízdo ústřičníka je díra na samém rozstřiku, obvykle na malých oblázcích nebo písku, méně často mezi pobřežní trávou; někdy chybí podestýlka nebo je jen několik stébel trávy na straně tácu; často je také vrh listů brusinek (Kandalaksha). Hnízda se nacházejí ve značné vzdálenosti od sebe. Průměr tácu-12-13 cm. Plná snůška 3 vajec - v Německu bylo zaznamenáno mnoho případů, kdy snůška sestávala ze 2 a 4 vajec. Velikost vajec: 55x40,9-52,8x40,8-53,2x40,8 mm (Harlov Island, Spangenberg, 1941) - (93) 51,0-62,3x35,9-54,2, průměr 56,3x39,9 mm (Dirksen). Barva: hlavní tón je šedožlutý, hluboké skvrny jsou matně šedé, povrchové skvrny jsou černé; navíc jsou na povrchu skořápky černé tahy a tečky. Hmotnost čerstvě sneseného vejce je asi 46 g (Niethammer, 1942).
Vejce podle Dirksena snáší s časovým odstupem minimálně 24 hodin a mezi druhým a třetím vejcem je časový odstup minimálně dva dny. Ročně je jedna snůška, v případě jejího úhynu druhá. Samec a samice se inkubují a často se navzájem nahrazují. Délka inkubace je v průměru 23,5-34,5 dne, zaokrouhleno nahoru, -27 dní.
Nově vylíhnuté mládě váží asi 30 g (Dirksen, 1932). Sotva usušená kuřátka opouštějí hnízdo (Blagosklonov). Zpočátku jim rodiče nosí potravu (někdy z dálky) - o něco později se mládě přesune do zóny rozstřiku k vodě. Při dostatečném množství krmiva na 4 dny se hmotnost kuřat zdvojnásobí, v 11 dnech se zvýší 4x, asi 26. den dosahují kuřata (zaokrouhleno) 220 g hmotnosti. Ani poloviční kuřata si nedokážou shánět potravu. Kojení trvá cca 3 týdny. Po celou tu dobu se rodina každý večer vrací na své hnízdiště, které je nadále chráněno dospělými ptáky.
Staří ptáci někdy žárlivě hlídají potomstvo "ustoupit", někdy aktivně bránit potomstvo. Když se objeví nepřítel, snaží se odvrátit jeho pozornost a odvést ho pryč od mláďat, zatímco mláďata mezitím mrznou a splývají s kameny. Teď už ale nebezpečí pominulo – máma s tátou se vracejí na místo, kde nechali mláďata. Zazní předem připravený signál - a děti se vrhnou na volání dospělých. Zírám, neměl jsem čas - rodiče mohou odejít.
Mláďata ústřičníka plstnatého mohou plavat a v případě potřeby se potápět - podle Ringlebena dokážou plavat několik metrů pod vodou, podle Buturlina - až 20 kroků. Úmrtnost kuřat je poměrně vysoká - na Fríských ostrovech přibližně 12,6 % inkubovaných vajec neprodukuje kuřata - asi 2/3 vylíhnutých kuřat hynou v prvních dnech.
Koncem července se mláďata berou na křídla, v první dekádě srpna většina z nich létá, ale stále zůstávají s rodiči na hnízdišti.
Moult. Kompletní posvatební línání – od července do prosince, částečné předsvatební – od ledna do května, mladé línání (částečné línání) od srpna do prosince. Mláďata v prvním zimním pírku se poněkud liší od starých zimních, první letní úbor se také poněkud liší od následujících - tedy konečný úbor, kdy se mláďata povahou opeření od dospělých neliší. , je druhým zimním, po kterém následuje definitivní letní (svatební) outfit.
Výživa. , nereidy, amfipody, měkkýši, hmyz. Ptačí žaludky otevřené ve státní rezervaci Kandalaksha ukázaly, že ryby tam nejsou převládající potravou. Pitvy provedené Dirksenem na Fríských ostrovech ukázaly přibližně stejné složení potravy (korýši, měkkýši, žížaly, píseční červi, hmyz a jejich larvy – vážky, jepice, chrostíky), ale nebyly nalezeny vůbec žádné ryby – bylo však konstatováno, že dne příležitostně může ústřičník jíst vejce a kuřata jiných ptáků.
Ústřičníky získávají potravu hlavně podél břehů a v mělkých vodách nádrží, ale často za ní zalétají do stepí a polí. Kořist sbírá putováním v mělké vodě, méně často plaváním. Silný zobák je dobře přizpůsoben k vytahování velkých měkkýšů z lastur mlžů, které se otevírají obratným úderem zobáku na svazek.
Rozměry a struktura. Zobák je dlouhý, tvrdý, rovný (nebo mírně zahnutý nahoru), dosti vysoký, bočně stlačený a na vrcholu dosti tupý. Nohy jsou silné, tříprsté, se síťovaným metatarsem, s dobře viditelnou pavučinou mezi bázemi středních a vnějších prstů. Délka těla od 420 do 450, rozpětí od 820 do 875 mm. Délka křídla samců (6) 241-257, samic (8) 237-263, průměrně 250,7 a 248,3 mm, zobák samců (5) 62-73, samic (5) 64-79, průměrně 67 a 72,2 mm, tarsus mužů (5) 46-53, samic (5), 47-53, průměrně 49 a 50,4 mm. Váha psů (3) 495, 510 a 510 g, fen (3) 468, 500 a 522 g.
Zbarvení. Chlupaté mládě je shora pískově žlutavě šedé s černými podélnými pruhy na hřbetě a černými skvrnami na temeni hlavy. Přední strana krku je tmavě hnědošedá, zbytek spodku je bílý. Zobák je černý, na bázi červenošedý, nohy světle šedé až červenošedé, duhovka tmavě hnědá. Dospělí ptáci mají v zimě bílou skvrnu na černohnědém opeření hrdla.
Mladý pták je podobný starému, ale černé části jeho opeření jsou nahnědlé a na plášti s nahnědlými nebo hnědošedými okraji, dlouhými horními kryty ocasu s načernalými a nahnědlými příčnými pruhy v apikální části, obvykle bílou skvrnou na krku. V prvním zimním opeření se od dospělého ptáka liší peřím na ramenech, kryty křídel a vnitřními primárními částmi, které se zachovaly z předchozího opeření. V prvním letním pírku si stále zachovává nahnědlé tóny na krycích křídlech a často si zachovává bílou skvrnu na hrdle.
U dospělého ptáka je hlava, krk až k přední části hrudníku, přední část zad, kryty malých a středních křídel, rameno a konec ocasu černé. Primární jsou černé, ale s bílou na vnitřních sítích a bílou preapikální skvrnou na stonku. Konce vnějších sekundárních primárních a terciárních částí jsou černé. Všechno ostatní opeření je bílé. Malá bílá skvrna pod okem. Duhovka je červená, nohy masově červené, zobák oranžově červený.
Zimní outfit se od letního liší přítomností bílé skvrny na krku.
Ekonomický význam. Maso starého ústřičníka je horší než maso jiných ústřičníků, ale vejce a mláďata jsou docela chutné. Neloví to záměrně, jen zřídka se jim to podaří náhodou. Tento jespák je velmi opatrný a výstřel dovolí jen zřídka.
Literatura:
jeden. Ptáci Sovětského svazu. G.P.Dementiev, N.A.Gladkov, E.P.Spangenberg. Moskva, 1951
2. Biologie komerčních a loveckých ptáků SSSR. nakladatelství "postgraduální škola", 1983, se změnami
3. Časopis "Mladý přírodovědec" 1984 - 3
4. A. A. Ivanov, E. PROTI. Kozlová, L. A. Portenko, A. JSEM. Tugarinov. Ptáci SSSR. Část II, 1953
5. Ptáci Evropy. Praktická ornitologie, Petrohrad, 1901