Krmivo pro ptáky
Krmení bažantích ptáků ve voliéře musí být kompletní co do složení a kvality, zajistit tělu potřeby energie, růstu a tvorby produktů - vajec.
Spotřeba živin pro tyto účely v různých ročních obdobích a za různých podmínek prostředí není stejná, proto je třeba při sestavování krmných směsí s tím počítat. V přírodě však bažanti, pávi a další ptáci z této čeledi konzumují rozmanitou přirozenou potravu, jejíž složení je u mnoha druhů stále nedostatečně prozkoumáno, poměr různých potravin v denní stravě, jejich stravitelnost a nutriční přínosy. není známo ani používání určitých druhů potravin v závislosti na ročním období.Proto krmení těchto ptáků v zajetí představuje určité potíže, zejména proto, že není vždy možné poskytnout našim opeřeným přátelům přirozenou potravu. V tomto ohledu jsou na farmách, v zoologických zahradách i doma bažanti, pávi a další ptáci krmeni převážně stejným krmivem jako v průmyslovém chovu drůbeže.Při sestavování krmné směsi je třeba vzít v úvahu, že nadbytek nebo nedostatek alespoň jedné živiny ve stravě vede nejen k poruše látkové výměny v těle, ale také způsobuje narušení využití ostatních živin, což vede na ptačí chorobu. K přípravě dávek je proto třeba přistupovat velmi zodpovědně.Krmivo pro ptáky chované ve voliérách by mělo obsahovat dostatečné množství bílkovin, tuků, sacharidů, minerálních solí a vitamínů. Pro normální trávení a asimilaci potravy potřebují bažanti také gastrolity.
Proteiny, neboli proteiny. Jsou součástí všech orgánů a tkání drůbeže a jsou nepostradatelnou živinou.V období snášky se potřeba bílkovin u ptáků výrazně zvyšuje, protože jsou nezbytné pro tvorbu vaječných bílkovin. Za normálních okolností potřebuje malé množství bílkovin, aby obnovila své neustále opotřebované tělesné buňky.
Kvalita bílkovin v krmivech není stejná. Živočišné bílkoviny (tvaroh, mléko, slepičí vejce, hmyz nebo jeho larvy) obsahují některé aminokyseliny, které se nenacházejí v rostlinných bílkovinách nebo jsou přítomny v malém množství. Při krmení ptáků je třeba věnovat zvláštní pozornost optimálnímu obsahu esenciálních aminokyselin: lysinu, methioninu, cystinu a tryptofanu. Tyto aminokyseliny se také nazývají limitující, protože jejich množství určuje míru využití všech ostatních aminokyselin ve stravě. Při nedostatku jedné z těchto aminokyselin bude hodnota krmiva dána pouze ní, nikoli celkovou hladinou bílkovin.
Při nedostatku bílkovin nebo nesprávném poměru aminokyselin ve stravě se opožďuje vývoj ptáků, jejich růst se zpomaluje, ptáci hubnou, zhoršuje se kvalita krve, je narušena tvorba skořápky vajec, suchost, objevuje se ztuhlost a křehké opeření, klesá spermatogeneze a jsou zaznamenána další onemocnění.
Sacharidy. Toto je hlavní složka kormaptitů. Jsou nezbytné, aby tělo fungovalo svaly, orgány a udržovalo tělesnou teplotu. Přebytečné sacharidy se ukládají v játrech jako glykogen a přeměňují se na tuk. Při nedostatku sacharidů se spotřebovává glykogen, pak se ničí tuky a bílkoviny. Pokud je nedostatek pociťován delší dobu, způsobuje to svalovou slabost, pasivitu, ztrátu chuti k jídlu a pokles tělesné teploty u ptáků.
Nadbytek sacharidů ve stravě může způsobit obezitu, zvláště pokud je pták chován ve stísněné kleci.Obilná krmiva bohatá na sacharidy jsou ptáky snadno konzumována a jsou dobře stravitelná, s výjimkou vlákniny. Při nedostatku vlákniny u ptáků je však trávení narušeno.
Tuky. Používají se v těle ptáka pro tvorbu tepelné a mechanické energie a ukládání živočišného tuku v tkáních jako rezervní látka. Jsou součástí protoplazmy buněk živého organismu. Vitamíny rozpustné v tucích vstupují do těla s tukem. V těle tvoří tuky 2,2krát více energie než stejné množství bílkovin nebo sacharidů na hmotnost. Přebytečný tuk se ukládá pod kůží, ve svalové tkáni a v blízkosti vnitřních orgánů.
Zdravá, středně dobře krmená kuřata by měla mít vždy tenkou vrstvu podkožního tuku - chrání tělo před prochladnutím, pomáhá kuřeti udržovat stálou tělesnou teplotu, takový kuřátko se lépe množí. Nadměrné hromadění tuku je však zdraví škodlivé. Aby se zabránilo obezitě, ptákům by nemělo být podáváno velké množství olejnatých semen, krmivo by mělo být na příděl. Ptáci, kteří jsou chováni ve voliérách, jsou zřídka obézní, protože jsou neustále v pohybu a vynakládají na to spoustu energie.
Rostlinné tuky obsahují nenasycené mastné kyseliny. Některé z nich (linolová, linolenová a arachidonová) se v těle ptáka nedokážou syntetizovat, ale snižují hladinu cholesterolu v krvi, zabraňují ztluštění stěn cév. Při jejich nepřítomnosti se u ptáků zpomaluje růst a vývoj a při nedostatku tuku v krmivu se jeho obsah kalorií prudce snižuje. Rybí a kostní moučka bohatá na tuk, lněná slunečnicová moučka.
Bažant: chov a chov. A.A.Rachmanov, B.F.Besarabov