Dřišťál obecný (berberis vulgaris)
Dřišťál obecný - silně větvený keř 0,9-3 m vysoký - žebrované výhony s šedou hladkou kůrou. Některé listy na výhonech jsou upraveny do jednoduchých trojdílných (výjimečně vícedílných) ostnů. Krátké výhonky s jednotlivými listy vycházejí z paždí trnů. Tyto listy jsou obvejčité nebo podlouhle eliptické, na vrcholu tupé, s pilovitými okraji, obvykle 3-6 cm dlouhé; mladé větve jsou žlutofialové, staré jsou šedé. Listy se na podzim zbarvují do fialova.
Květy jsou žluté, se silným zápachem, shromážděné v závěsných vícekvětých hroznech až 8 cm dlouhých, umístěných na krátkých stopkách. Perianth tříčlenný, dva vnější kruhy tvoří kalich, dva vnitřní kruhy tvoří korunu. Okvětní lístky, včetně 3, široce obvejčité, konkávní, 3–5 mm dlouhé; okvětní lístky, včetně 6, se dvěma žlázami na bázi, obvejčité, také konkávní, téměř stejně dlouhé jako okvětní lístky. Květ má 6 tyčinek uspořádaných do dvou kruhů. Při dotyku na vnitřní straně se vlákna tyčinky odchýlí směrem k bliznu pestíku. Plodem je podlouhlá, jasně červená bobule, podlouhlá, 1-3semenná bobule až 12 mm dlouhá, chuti kyselé. Semena včetně 2, hnědá, matná, 4-6 mm dlouhá. Dřišťál kvete v dubnu až červnu. Plody dozrávají v září - říjnu. Plody jsou jedlé. Chován jako okrasný.
Dřišťál obecný roste ve smíšených lesích, na okrajích, v houštinách, na svazích řek a podél hranic, na mírně vlhké půdě, oblázkových korytech (evropská část, kromě severních a východních oblastí - Kavkaz), v nížinné části země a spodní část horských svahů. V Karpatech je vzácný, hlavně v podhůří, zvláště vzácný v alpských lesích.
Na Ukrajině je to docela běžná rostlina v lesostepních oblastech, zejména v oblasti Dněpru, a také na severních svazích Krymských hor, i když nikde netvoří velké houštiny. Mnohem vzácnější v lesích a ještě vzácnější ve stepních oblastech. Běžná rostlina v parcích, plantážích podél cest, lesních pásů.
Dřišťál kvete
Léčivou surovinou je kůra kořenů, kořeny a především plody dřišťálu.
Kůra a kořeny se sbírají hlavně z poškozených keřů dřišťálu, které jsou mezihostitelem rzi, která infikuje obilné plodiny. Plody se sklízejí na podzim, těsně před úplným dozráním. Jsou oškubané bez nohou. Kůra je jedovatá, po usušení má nahořklou, svíravou chuť - plody jsou chuti nakyslé, jejich přirozená barva je tmavě červená.
Kořeny dřišťálu se sklízejí v období vegetačního klidu - na jaře (duben) nebo na podzim (říjen - listopad). Obvykle je vykopávají lopatami z jedné strany keře tak, aby odkryli ne více než 1/2 kořenů. Potom se obnažené kořeny useknou sekerou, země se z nich setřese a rychle se omyjí ve studené vodě. Po zaschnutí kořenů se po odříznutí tenkých kořínků nařežou na kousky dlouhé až 2 cm. Kořeny (do průměru 5 cm) se rozdělují, silnější se vyhodí. Suroviny se suší na půdách nebo pod přístřešky s dobrým větráním, nanášení tenké vrstvy (do 5-7 cm) na látku nebo papír. Usušené kořeny jsou zvenčí nahnědlé, uvnitř citronově žluté. Vůně zvláštní, slabá. Chuť je hořká.
Kůra se sklízí v období toku mízy (duben - květen), kdy se snadno odstraňuje. Na řezaných nebo řezaných mladých větvích ostrým nožem se provedou prstencové řezy ve vzdálenosti 10-15 cm od sebe a spojí se podélnými řezy, po kterých se kůra snadno odstraní. Kůru vysušte stejným způsobem jako kořeny. Vnější povrch sušené kůry je podélně zvrásněný, šedý nebo hnědožlutý, vnitřní povrch je nažloutlý až olivově šedý. Vůně je slabá, specifická. Chuť je hořká.
Zralé bobule dřišťálu.
Listy dřišťálu se sklízí ve fázi pučení - květu (květen - červen), trháním rukou. Není dovoleno sklízet listy pokryté rzí nebo poškozené škůdci.
Suší se na půdách pod železnou střechou nebo pod přístřešky s dobrým větráním, nanesením tenké vrstvy (3-5 cm) na papír nebo látku a občasným promícháním. Vůně sušených květů dřišťálu je zvláštní. Chuť je mírně kyselá.
Kůra a kořeny obsahují alkaloidy. Plody dřišťálu obsahují organické kyseliny, vitamín C a cukr.
Kůra a kořeny dřišťálu snižují teplotu, působí jako choleretikum. Odvary z nich se užívají při zánětech žaludku, jako choleretikum i při vnitřním krvácení, doporučují se při revmatismu, dně, žlučníkových a ledvinových kamenech. Velké dávky jsou jedovaté, způsobují průjem, zvracení, deprese a někdy i smrt.
Odvary a tinktury z kůry kořenů se používají k léčbě kožních onemocnění. Plody se doporučují jako osvěžující prostředek při vysokých teplotách, jako dietní potravina, při poruchách trávení a jsou užitečné při nechutenství.
Plody dřišťálu obsahují hodně vitamínu C, mohou nahradit citron.
Literatura:
jeden. LESNÍ LÉČIVÉ ROSTLINY. Maria Lolkowska, Varšava, 1986
2. Léčivé rostliny Ukrajiny. Ivashin D. S, Katina 3. F., Rybačuk I. 3., Ivanov V. S, Butenko L. T. Kyjev, "Sklizeň", 1974, str. 360.
