Velký knírač

Velký knírač byl vyšlechtěn výhradně jako pracovní pes na základě největších exemplářů kníračů s krví některých huňatých ovčáků a německých dog. Mimochodem, tito pastevečtí psi byli ruské černé barvy (je možné, že se jedná o přímé předky jihoruského pasteveckého psa).

Těmto pasteveckým psům se v Německu říkalo ruští knírači. První drátosrstí pinčové velkého vzrůstu se objevili v bavorských Alpách. Ve 30. letech 19. století Baumeister a Reichenbach ve svých knihách zmiňují Saubellera, Saufindera a Zaurudena, což znamená pod těmito jmény silného hrubosrstého psa, který se velmi podobal drsnosrstému pinčovi, ale byl mnohem větší. Takoví psi se pak nacházeli na odlehlých vysokohorských bavorských farmách, říkalo se jim oberlandéři. Tito psi mohli být příbuzní předků švýcarských salašnických psů a rotvajlerů. Slovo "zau" (Sau) naznačuje, že tito psi byli příbuzní prasat, která vždy chovali Bavoři. Prasata a krávy odháněli se psy na jaro a léto na horské pastviny a na podzim a v zimě se stejnými psy lovili v alpských lesích divoká prasata. Od 50. let 19. století byli tito psi chováni také na královském dvoře v Bavorsku.

Známý je portrét tohoto období princezny Alžběty Bavorské, pozdější císařovny Rakouska, ve společnosti velkého divokého černohnědého Oberlandera. Poprvé pod jménem "Mnichov" nebo "pivo" knírači tito psi (barevný pepř a sůl) byli prezentováni na výstavě v Mnichově v roce 1909. Název vznikl podle toho, že tyto psy používali mnichovští sládci k doprovodu těžkých koňských povozů se sudy piva. Zásoby nového plemene s dosti starým původem byly rozmanité. Týkalo se to exteriéru, typu srsti a barvy a také výšky - od 55 do 76 cm v kohoutku. První zaznamenaní obří knírači byli pepř a sůl, černí, žlutobílí a šedožlutí. Standard vydaný v roce 1910. Nejtypičtější byl černý drátosrstý Bitru von Weinberg, od kterého byl v roce 1914 získán Bazi von Wetterstein. Byla vytvořena plemenná kniha. Na plemeni přitom pracovali švýcarští chovatelé psů. Pro popularizaci velkých kníračů se snažili předvádět nejlepší psy na různých výstavách v Evropě. Obří knírači byli zařazeni do skupiny služebních psů v roce 1925. Mnoho psů té doby bylo výsledkem křížení středních a velkých kníračů. První pes s typickým tvarem hlavy pro toto plemeno byl obří knírač Karl von Krupfalz, šampion v roce 1929.

Velký knírač je jedním z předních sportovních a služebních plemen psů na světě. Používá se pro bezpečnost a obranu, vyšetřovací službu, "než němečtí ovčáci. Jedná se o zákeřný a k cizím lidem nedůvěřivý pes, ale zdrženlivé chování. Dobře cvičitelný, pozná pouze svého majitele.

Exteriér velkého knírače se od standardního knírače liší téměř pouze výškou: kohoutková výška psů 65-70 cm, fen 60-70 cm. Srst se skládá z hrubé a rovné srsti. Na tlamě jsou vyvinuty kníry, vousy a obočí.

Vyžaduje pravidelné stříhání. (Dosud se v některých vrzích rodí štěňata s krátkou srstí jako pinč.) Barva je čistě černá a "pepř se solí".

Klub pinčů-kníračů. Po první světové válce muselo být mnoho plemen obnoveno. Bertha a Zurhellen se dohodli na spojení sil a v roce 1918 vytvořili Spolek pinčů-kníračů, který od roku 1921 nese název Klub pinčů, 1895 (Klub pinčů-kníračů - PSK), který funguje dodnes. Již v roce 1924 klub evidoval 13 474 psů.

Normy. V roce 1902 byl starý standard Schmiedeberg modernizován Klubem pinčů. Hlavní změny spočívaly v tom, že hlava by měla být delší, záda rovná a přídavek silnější. Výška od 30 do 45 cm, váha 8-10 kg. Přednost měli větší jedinci se zaměřením na pracovní vlastnosti barvy pepře a soli. Od té chvíle byla matná barva, stejně jako bílá a skvrnitá, považována za neřest.

První knírači se od sebe lišili typem a strukturou srsti a barvami. (Byli tam psi šedé, hnědé, pískové, losí, červené, černé, rezavé a stříbrošedé barvy, navíc s tříslovými a bílými znaky.) Rozdíl v barvách přetrvával až do roku 1937, dokud nebyly standardem schváleny pouze dvě: pepř a sůl a černá. Název barvy "pepř se solí" pocházel z textilního průmyslu, kde se tzv. tkanina z černobílé nitě. Aby se zabránilo vzhledu jiných barev černé a "pepř" psi jsou chováni odděleně.

Co se týče srsti, tvrdá a hrubá byla považována za žádoucí. Z chovu byli vyloučeni psi s dlouhou, měkkou a matnou srstí, dále s pěšinkou na hřbetě, kudrnatou a vlnitou srstí. Hlavními znaky plemene jsou tvrdá srst, vysoko nasazené špičaté uši a krátký kupírovaný ocas. Spory se vedly i o strukturu hlavy kníračů. Max Hartenstein usoudil, že vousatý pinč se u typu teriéra nevyznačuje dlouhou světlou hlavou, ale hrubší a kratší.

V roce 1923 byla vydána kombinovaná plemenná kniha Felixe Ebnera z Mnichova, která zahrnovala 13 474 psů a také revidované standardy pro knírače, malého knírače, obří knírače, pinče, miniaturní pinče a affenpinče. Tím skončily zmatky ohledně počtu a jmen plemen rodiny pinčů.

Ve standardu kníračů byly nyní povoleny pouze dvě barvy: pepř a sůl a černá. Výška v kohoutku se nastavuje v rozmezí 40-50 cm. Délka hlavy od nosu k týlnímu hrbolu by měla být vztažena k délce těla v poměru 1:3. Krk musel zůstat silný, ale ne příliš krátký. Sklon horní linie krku by měl být umístěn ve stejném úhlu jako bérce.

Od roku 1924 do roku 1934 bylo v plemenné knize PSK zapsáno více než 10 000 kníračů a na speciálních výstavách bylo shromážděno více než 300 psů.

V roce 1956 byly provedeny drobné úpravy normy. Hlavním rozdílem mezi knírači 50. let a knírači konce 19. století jsou elegantnější a rafinovanější formy. Chovatelé se snažili zachovat původní typ plemene venkovského původu s jeho vlastními psychickými a fyzickými vlastnostmi. Hlava měla být již v polovině délky temene - zvláště byl zdůrazněn čtvercový formát knírače - kohoutková výška a délka těla by měly být stejné. Ocas je nasazený "2 hodiny". Čistý černý nebo středně tónovaný pepř a sůl s rovnoměrně rozprostřenou šedavou podsadou. Výška byla omezena na 45-50 cm.

Distribuce kníračů. Hlavní distribuční oblasti kníračů byly na jihu Německa (Bádensko, Bavorsko a Württembersko). Jakmile byl knírač uznán jako plemeno, okamžitě se přestěhoval z venkovských oblastí Německa do jiných, ale i do Švýcarska a Rakouska, kde v roce 1910 vznikl klub kníračů. První knírači přišli do Holandska v roce 1897 a klub byl založen v roce 1922. První vrh kníračů v Belgii byl zaregistrován v roce 1902 a v roce 1905 byl organizován klub. Ve stejné době byl do USA přivezen první knírač a v roce 1925 zde byl otevřen specializovaný chovatelský klub. Velká Británie chová od roku 1924.

Vlastnosti plemene. V současné době je knírač jedním z nejoblíbenějších psích plemen v mnoha zemích světa a také v Rusku, kde se objevil v 70. letech minulého století. Je to nenáročný a otužilý kamarád doma i na procházce, dobrý obránce a vynikající citlivý hlídač, stálý účastník všech záležitostí, veselý chlapík se smyslem pro humor (můžu-li to tak říct o psovi). Knírač vyžaduje lásku a pozornost, je společenský a pamatuje si všechny přátele doma najednou, ale navždy zůstává nesmiřitelný se svými nepřáteli. Je dobrý "společník", objeví se přesně ve chvíli, kdy je potřeba, a tiše zmizí, pokud vidí, že na to majitel nemá. Takový pes by si měl osvojit pouze ten, kdo je spokojen s jeho vrozenou aktivní povahou. Již od štěněte je nutné omezovat vášeň knírače reagovat štěkáním na vše, co se kolem děje. Pro knírače je charakteristická určitá tvrdohlavost, říká se o něm: bezesporu splní jakýkoli požadavek majitele, pokud... chce!

Potíže při stříhání - dvě až tři stříhání - během roku se vyplatí tím, že pes vždy vypadá upraveně a elegantně a byt zůstává čistý. Hlavní věc není stříhat, ale vytrhávat staré odumírající tvrdé vnější vlasy, aby byly nahrazeny novými. Po ostříhání stará prořídlá srst dále dorůstá a srst psa se stává matnou a nevzhlednou, ztrácí svou ochrannou funkci. Pravidelně se knírač češe kartáčem a měkčí knír a vousy, stejně jako srst na končetinách, hřebenem.

Knírači milují žrádlo, proto je nutné hlídat jejich váhu, k plnosti jsou náchylné především starší feny.