Sardelovití (engraulidae)
Čeleď sardelovitých zahrnuje až 100 druhů malých hejnových ryb, distribuován především podél pobřeží tropických, subtropických a částečně mírných vod moří a oceánů. Vést pelagický životní styl, jíst plankton. Od sleďů se liší velkými ústními otvory. Převážně mořské hejnové ryby. Zpravidla nepřesahují 20 cm délky a 190 g hmotnosti - největší zástupce - sladkovodní sardel (Thryssa scratchleyi) - dorůstá délky až 37 cm a nejmenší - šprot amazonský (Amazonsprattus scintilla) - až 1,95 cm.
Kalifornská ančovička (Engraulis mordax)
Tělo protáhlý válcový. Šupiny snadno padají - žádné šupiny na hlavě. Nad čenichem visícím nad ním se nachází velká tlama. Dolní čelist je kratší než horní čelist, oči jsou velké. Zuby jsou obvykle malé. Na těle není žádná boční linie, místo toho jsou na hlavě silně vyvinuty seismosenzorické kanály. V ploutvích nejsou žádné ostnaté paprsky, jedna hřbetní ploutev; prsní ploutve nasazené nízko; ocasní ploutev vroubkovaná. Barva ančovičky obvykle stříbrné s modrým nebo zelenohnědým hřbetem.
Ty jsou převážně mořské vyučování planktožravý Ryby, může dosáhnout velkého počtu. Vajíčka jsou nadnášená, většinou mají elipsoidní nebo kapkovitý tvar.
Pruhovaná nebo surinamská ančovička (Anchoviella lepidentostole)
Hamsa neboli ančovička evropská (Engraulis encrasicholus) žije od Severního moře po severní Afriku, včetně Středozemního, Černého a Azovského moře. Zimuje v hejnech v Černém moři poblíž pobřeží v hloubkách s teplotami kolem 8 °C. Na jaře stoupá k povrchovým vrstvám vody a začíná se intenzivně krmit. Významné masy pronikají Kerčským průlivem do Azovského moře. V létě jsou široce rozptýleni po celém Černém a Azovském moři, krmí se a tírají (pohlavně dospívají ve věku asi jednoho roku). Plodnost 20-25 tisíc. vejce, plodená ve 3-4 porcích. Na podzim již mláďata dosahují 3-7 cm. Mláďata a dokončené chovné dospělce opouštějí Azovské moře a soustředí se v zimovištích u Černého moře. V této době jsou tukové zásoby 23-28% tělesné hmotnosti. Životnost ne více než 3 roky (s délkou 10-12 cm).
indický stolefor (Stolephorus indicus)
Jedí malé planktonní živočichy a sami slouží jako hlavní potrava pro mnoho predátorů - nejen pro ryby, ale také pro ptáky, delfíny a hlavonožce. 2 druhy žijí u pobřeží Ruska. Ančovičky - významný rybářský objekt. Pokud jde o úlovky, tato rodina pevně drží první místo ve světových rybářských statistikách. Hodnota ančoviček je dána vysokým obsahem tuku v jejich mase (až 20-28 % tuku). Sardel se také používá k výrobě rybí moučky používané ke krmení hospodářských zvířat a hnojení polí, jako návnada při lovu tuňáků.
Sardel obecná (Engraulis encrasicolus)
Systematika rodiny sardelovitých:
- Rod: Amazonsprattus=
- Rod: Anchoa = Anchoa
- Druh: Anchoa cubana Poey, 1868 = anchoa kubánská
Literatura:
jeden. H. P. Naumov, N. H. Kartašev. Zoologie obratlovců. Podřadní strunatci, bezčelistní, ryby, obojživelníci. Moskva "střední škola", 1979
2. Diripasko O.A, Izergin L.PROTI., Yanovsky E.G., Demjaněnko K.B. Klíč k rybám z Azovského moře. - Berdjansk, 2001. - 107 s.
3. Yanovsky E.G. Ryby z Azovského moře. Berdjansk - Lvov: Vidavnitstvo "Dobré srdce", 2001. - 92 s.
4. Komerční ryby Ruska. Ve dvou svazcích / ed. Ó.F.Gritsenko, A.H.Kotliara a B.H.Kotěněvová.- M.: nakladatelství VNIRO. 2006.- 1280 s. (Svazek 1 - 656 s.).
5. Vasiljevová E.D. Černé moře ryby. Klíč k mořským, brakickým, euryhalinním a anadromním druhům s barevnými ilustracemi shromážděnými C.PROTI. Bogorodský.- M.: Nakladatelství VNIRO, 2007
