Mořský úhoř nebo conger (conger conger)

Mořský úhoř, nebo conger (Conger evropský) - velká mořská ryba se zaobleným podlouhlým válcovitým tělem. Nejvíce chladnomilný druh čeledi. Tělo je dlouhé, ke konci stlačené, hřbetní a řitní ploutev jsou spojeny. Nejsou žádné šupiny, kůže je hladká, pokrytá vrstvou hlenu. Žije na moři a na moři. Od úhoře říčního se liší delší hřbetní ploutví, začínající téměř hned za prsními ploutvemi. Conger se vyznačuje špičatými prsními ploutvemi a poměrně velkými žaberními otvory.

Vzhled mořského úhoře

Tělo je téměř válcovité, v hřbetě bočně stlačené. Začátek hřbetní ploutve se nachází nad koncem nebo bezprostředně za koncem prsní ploutve, blíže k základně prsní ploutve než k základně řitní; vzdálenost mezi vertikálou začátku hřbetní a řitní ploutve výrazně přesahuje délku hlavy, prsní ploutve jsou špičaté. Ve hřbetní ploutvi úhoře říčního je 275-300 paprsků, v řitní ploutvi 205-225. Žaberní štěrbiny poměrně velké. Ústa jsou velká, horní čelist je delší než spodní, pysky jsou silné.

Zuby dobře vyvinuté, bočně stlačené. Řit je umístěn výrazně za hlavou. Oči kongera jsou dobře vyvinuté, pokryté kůží, malé, elipsovitého tvaru, umístěné na konci první třetiny hlavy. Přední pár nosních dírek je umístěn na krátkých trubicích blízko horní části čenichu, zadní je bezprostředně na vodorovné straně předního horního okraje očnice (před očima). Jazyk hladký, stlačený, vpředu volný. Postranní linie je dobře vyvinutá a viditelná, prochází středem těla.

Barva

Tmavě hnědá barva hřbetu ostře kontrastuje se zlatou nebo krémově hnědou barvou břišní strany. Hlubinné vzorky jsou světle šedohnědé, se světlejší břišní stranou a jasným tmavým okrajem na hřbetní a řitní ploutvi. Někdy se objevují černé tečky. Mladé ryby jsou nahnědlé nebo zlatohnědé.

Rozměry

V úlovcích se běžně vyskytují conger úhoři o délce 1-2 m a hmotnosti 10-20 kg. Maximální délka - 3 m a hmotnost - až 65 kg.

Rozšíření úhoře kongerského

Severní část Atlantského oceánu u pobřeží Evropy a Afriky, stejně jako Ameriky a přilehlých moří do hloubky 300 m. Conger žije také ve Středozemním a Marmarském moři, Bosporu, odkud jednotliví jedinci vstupují do Černého moře. Vyskytuje se u amerických břehů od Cape Cod po Brazílii. Vyskytuje se v Indickém oceánu a u pobřeží Asie v Tichém oceánu, nikoli však ve východní části Tichého oceánu.

Muréna a mořský úhoř

životní styl

Conger úhoři preferují relativně malé hloubky - méně než 100 m. Preferují kamenité nebo písčité půdy, kde se zavrtávají do nor. Zůstaň sám. Aktivní zejména v pobřežních vodách, v noci. Mláďata lze nalézt v pobřežních zátokách a rybnících, v houštinách řas; na měkkých půdách jsou vzácní, ale rychle osídlují umělé útesy a podvodní část betonových konstrukcí na otevřeném moři.

Výživa

Conger je nenasytný predátor, který se živí rybami, malými a středními, žijícími jak ve vodním sloupci, tak hlavně v podobě blízko dnu. Kromě ryb se živí korýši, hlavně kraby, humry, ale i měkkýši (hlavně chobotnice) atd.d. a další obyvatelé dna. Ryby se získávají ze zálohy ve skalách nebo kamenech, odkud se náhle vrhne na oběť plavání - často aktivně pronásleduje svou kořist, dokud ji nepopadne. Jeho silné zuby snadno rozdrtí lastury měkkýšů. Občas vám nevadí využít kořist jiných lidí.

Puberta

Dosahuje věku 5-15 let. Stejně jako sladkovodní úhoř dospívají samci menší velikosti a jsou obecně menší než samice.

reprodukce

Pro tření odlétá z pobřeží. Úhoř říční se rozmnožuje ve východním Atlantském oceánu v hloubkách více než 3 000 m. Samice zametají asi 3-8 milionů. vejce. Dospělé ryby umírají po tření.

Rozvoj

Larvy (leptocefaly) jsou průhledné, ploché, 16 cm dlouhé, během 1-2 let se unášejí v povrchových vrstvách vody, jsou unášeny mořskými proudy na značné vzdálenosti a procházejí složitou přeměnou. Po metamorfóze zůstávají mláďata v mělkých vodách poblíž pobřeží.

Ekonomický význam

Méně důležitý. Zřídka chycený v Černém moři. Chytaný hlavně vlečnými sítěmi. Maso mořského úhoře je méně hodnotné než úhoře říčního, je vláknité a obsahuje méně tuku. Mořský úhoř se konzumuje čerstvý, solený a uzený. Stejně jako u jiných úhořů obsahuje krev a sliz úhoře kongera škodlivé látky, proto je nutné při zpracování tuto rybu vykrvit a omýt.

Literatura:
jeden. Lebeděv V.D., Spanovskaya V.D., Savvaitová K.A., Sokolov L.A., Tsepkin E.A. Ryby SSSR. Moskva, myšlenka, 1969
2. NA. Kukhorenko, Yu. Komárov. Komerční ryba východního tropického Atlantiku. Kaliningradské knižní nakladatelství, 1966
3. Komerční ryby Ruska. Ve dvou svazcích / ed. Ó.F.Gritsenko, A.H.Kotliara a B.H.Kotěněvová.- M.: nakladatelství VNIRO. 2006.- 1280 s. (Svazek 1 - 656 s.).
4. Vasiljevová E.D. Ruská povaha: život zvířat. Ryby. - M.: LLC Firm Publishing House ACT, 1999. - 640 s.
5. Metodické materiály pro identifikaci hlubinných ryb žijících při dně v otevřené části severního Atlantiku. - Murmansk: PINRO, 1986. - 222 s.
6. Wheeler A. Klíč k mořským a sladkovodním rybám v severoevropské pánvi. Za. z angličtiny. Úvodní slovo. a komentovat. PROTI. P. Serebryaková. - M.: Lehký a potravinářský průmysl, 1982. - 432 s., bahno.
7. Fauna Ukrajiny. ve 40 t. T.osm. Ryby. problém. 3. Loach, sumec, iktalur, sladkovodní úhoři, conger, mořská mořská štika, treska, paličák, jehla, gambusia, zeus, sfirene, parmice, atherine, chybný / Movchan Yu.PROTI. - Kyjev: Nauk, Dumka, 1988. - 368 s.