Pstruh nebo losos-taimen (salmo trutta)
Obsah
Pstruh (Pstruh obecný) - a druhy sladkovodních ryb. Rozšířen u pobřeží západní Evropy a našich severních moří na východ až do České zátoky včetně. Z pstruha obecného, který se usadil ve sladkých vodách, vznikl pstruh jezerní a potoční. Velká ryba - délka těla dosahuje 1 m a hmotnost dosahuje 12 kg. Tvoří několik poddruhů, z nichž čtyři se vyskytují v Rusku. Dospělý pstruh - dravec. Velmi citlivý na kvalitu vody. Mnohem více než predátory trpí znečištěním a nekvalitní vodou. Prvotní nepřátelé, její vejce a mláďata - štika, burbot a lipan.
Vzhled pstruha
Tělo protáhlé, pokryté hustými šupinami. Hřbetní ploutev III 8-11 paprsků, řitní II-III 8-9. Žábrové hrabáče na 1. oblouku 13-18, obvykle 14-16 (v Baltu častěji 18), první a poslední tuberkulát. Horní čelist nápadně přesahuje vertikálu zadního okraje oka, ústa jsou velká, šikmá. Nejmenší tělesná výška obvykle nepřesahuje dvojnásobek délky ocasní stopky. Žaberní paprsky 10-12. Vrátníkové přívěsky 40-66. Hlava vomeru má trojúhelníkový tvar a nese 3-4 zuby na zadním okraji, její zuby jsou na těle v 1-2 řadách, vydrží déle než zuby . Má tukovou ploutev umístěnou mezi hřbetní a ocasní ploutví. U pohlavně dospělých samců se čelisti ohýbají, ale mnohem méně než u lososů.
Barva
Tělo dospělých ryb je pokryto četnými černými skvrnami a pod postranní linií jsou kulaté skvrny po stranách hlavy a na hřbetní ploutvi. U zralých jedinců (zejména samců) se po stranách těla objevují četné růžové skvrny. Mláďata jsou zbarvena jako potoční. Ve velkých jezerech má převážně stříbrnou barvu.
Rozměry a hmotnost pstruhů
Délka je obvykle 30-70 cm a hmotnost 1-5 kg, ale v Baltském moři se vyskytují pstruzi potoční až metr a více o hmotnosti 8-12 kg.
Rozdíly
Tento druh je lososovi velmi blízký, ale liší se od něj řadou znaků: menší šupiny na ocase, méně žaberních hrabáčů, tvar prvního a posledního hrabáče (jsou tuberkulózní), tvar hlavy vomeru a lingvální kost, delší čelistní kost, kratší hřbetní ploutev, vyšší ocasní stopka, méně vroubkovaná ocasní ploutev (mláďata mají zářez), špičatější (dospělí) řitní ploutev (při přitisknutí řitní ploutve k tělu nejdelší její paprsek stačí za posledním paprskem a v lososovi to nestačí ). Konečně je barva pstruhů jiná. Geografické rozložení je také odlišné. Na rozdíl od dospělých lososů se v řece živí i dospělí pstruzi.
Oblast pstruha obecného
Obývá povodí Barentsova, Bílého, Baltského, Černého, Kaspického a Aralského moře.
Výživa
Dospělý pstruh - dravec. Živí se rybami a jejich mláďaty (sleď, hlaváček, pískomil, střevle, kulka, sivoň, lipkavec), různými bezobratlími (línající se raci) a dalšími živočichy (žáby). Mláďata se v řece živí drobnými korýši a larvami hmyzu a dospělým hmyzem padajícím do vody, částečně i malými rybami.
Životnost
Věková hranice 19-20 let.
životní styl
Anadromní a sladkovodní pohled. V moři se pstruh obecný usazuje a vykrmuje poblíž pobřeží, nedělá migraci na velké vzdálenosti. Žije v horních tocích mnoha řek, ale někdy se vyskytuje i ve středních tocích řek s kamenitou půdou. Jedná se o chladnomilnou rybu, která se drží rychlých proudů a potřebuje ve vodě hodně kyslíku. Může žít dlouhou dobu na jím zvoleném úseku řeky, ve kterém jsou úkryty protkány malými místy vhodnými k lovu. Lov (ranní a večerní) je charakteristický zejména pro velké ryby, které obývají řeky s velmi čistou, průzračnou vodou.
Malí pstruzi jsou chováni v zátokách Luga, Koporskaya a Narva po celý rok. Vstup tajmenů do řek jednotlivými jedinci začíná na jaře a pokračuje v létě, intenzivnější průběh nastává v září, říjnu a dokonce i v listopadu. V řece do svahu v moři vydrží zdejší pstruh 2-3 roky, ojediněle 4 roky. Vrací se z moře do řek, byla na moři 1-2, méně často 3 roky.
Nepřátelé
Původními nepřáteli pstruha obecného, jeho jiker a mláďat jsou štiky, burbot, lipan a tuleni.
Puberta pstruhů
Pohlavní dospělost nastává po 5 letech. V Norsku se samci pstruha třou po roce na moři, samice po dvou letech. Na severu Švédska pstruh obecný pohlavně dospívá poté, co strávil 3 roky na moři a dosáhl délky 60 cm.
reprodukce
Během léta a zejména na podzim (srpen - září) se pstruh obecný dostává do řek, kde v říjnu - listopadu klade vajíčka do písčité a oblázkové půdy. Plodnost 4,7-8,3 tis. vejce. Tření během života 4 až 11krát.
Po tření zůstává dlouho v řece a do moře se valí až v létě příštího roku, tedy téměř po 10 měsících. Tření v řece. Luge - v druhé polovině listopadu. Z moře se pstruh obecný vrací do řek k tření za 2–3 roky. Na severu Švédska plavou do moře pstruzi obecný, kteří v řece tráví obvykle 3-4 zimy (někdy až 7 zim). Stejně jako losos a pstruh mají jarní a zimní podobu. Pstruh obecný v řekách obvykle nevystoupá tak vysoko jako podzimní losos a ochotně navštěvuje jezera.
Rozvoj
Vývoj kaviáru pokračuje po celou zimu. Larvy se líhnou na jaře. Mláďata pstruha obecného žijí v řece od jednoho do pěti let, poté se valí do moře o délce 10-20 cm. Mláďata pstruha obecného z povodí Kandalaksha Bay v Bílém moři tráví v řece většinu 4 let. Pstruh z Bílého moře, který žil jednu až čtyři zimy v moři, se vrací do řek.
Ekonomický význam
komerční ryby. Maso pstruha obecného je vysoce ceněno jako potravinářský výrobek. Předmět sportovního amatérského rybolovu. Nejčastěji se pstruzi, zejména malí, chytají udicí na červa - jeho sportovním rybolovem je přívlač na drobné cetky a muškaření na umělou mušku. Slouží jako objekt umělého chovu.
Literatura:
jeden. L. S. Berg. Sladkovodní ryby SSSR a sousedních zemí. Část 1. Vydání 4. Moskva, 1948
2. NA.A. Altukhov, A.A. Michajlovskaja, F.B. Mukhomediarov, V.M. Spolehlivý, P.A. Novikov, Z.G. Paleničko. Ryby Bílého moře. Státní nakladatelství Karelské ASSR, Petrozavodsk, 1958
3. Komentovaný katalog cyklostomů a ryb ruských kontinentálních vod. M.: Science, 1998. 220 s. ISBN 5-02-004450-4
4. Semjon Ludwigovič Deljamure. Sladkovodní ryby. Seriál "Příroda Krymu". Druhé vydání, opravené a rozšířené. Nakladatelství "Krym", Simferopol, 1966
5. A. PROTI. Neelov. Ryby. L.: Lenizdat, 1987. - 157 s., bahno. - (Příroda Leningradské oblasti).
6. Atlas sladkovodních ryb Ruska: Ve 2 tunách. T.jeden. / Ed. YU.S. Rešetniková. -M.: Science, 2003. - 379 s.: bahno.
7. Komerční ryby Ruska. Ve dvou svazcích / ed. Ó.F.Gritsenko, A.H.Kotliara a B.H.Kotěněvová.- M.: nakladatelství VNIRO. 2006.- 1280 s. (Svazek 1 - 656 s.).
