Z "historie slavných psů"
Následující příběh je známý o bezohledné odvaze a vytrvalosti psů tohoto plemene.
Holandský obchodník, který šel do Španělska, musel projít lesem. Právě se mu podařilo zajet na kraj lesa a pak na něj lupič, číhající za stromy, zakřičel: "Zastav se, člověče, hoď peněženku do klobouku, který vidíš uprostřed silnice, a pokud ne, považuj se za mrtvého!"
Cestovatel na krásném koni, kterého doprovázel velmi silný mastif Caesar, který byl docela schopný ochránit svého pána, nenapadlo této hrozbě podlehnout a bez zastavení pokračoval v cestě. Než stačil odjet z tohoto místa, uslyšel výstřel karabiny a cestovatel zraněný na rameni padl k zemi.
V očekávání kořisti se lupič vrhl k Holanďanovi, aby ho okradl. Ale v tu chvíli se mu Caesar zaryl do krku a roztrhl. Pak vyběhlo pět lupičů a začali psa odtlačovat meči, ale doga si nedala pozor na nejsilnější rány, nic ho nemohlo zastavit ve vzteku! Prvním hodem srazil dva lupiče a uškrtil je. Třetí se pokusil zneškodnit svůj trapas do psí hlavy, ale minul a zaplatil životem.Čtvrtý lupič, ozbrojený obrovským kyjem, byl také poražen, dorazili další dva svědci masakru, ale neriskovali pokračování boje s rozzlobeným mastifem, lupiči se plnou rychlostí vrhli ke studni vykopané v lese a schovali se v ní.
Po vítězství se Caesar vrátil ke svému pánovi, který byl vážně zraněn. Strašně trpěl a nemohl se hýbat.Slabou rukou pohladil psa a ukázal prstem ve směru, odkud jeli, a řekl psovi: "Do hostince, Caesare, jsem mrtvý..." Pes pochopil a okamžitě se vrhl zpět do hotelu, který byl tři míle od místa rvačky.
Rozcuchaný vzhled psa a rány, které pokrývaly celé jeho tělo, způsobily, že ti, kdo viděli Caesara, měli podezření, že se stalo něco hrozného. Všichni se vyběhli podívat, jestli se majitel se psem nevrátil. Caesar se všemi vyběhl ven. Vrhl se dopředu, štěkal a pak ho lidé následovali. Nakonec zavedl tři dobře vyzbrojené muže do lesa, na místo tragédie.
Tam našli nešťastného Holanďana v tratolišti krve.Jeho kůň se pásl poblíž. Zraněného naložili na nosítka a spěšně odnesli do hotelu. Zkušený lékař mu rychle pomohl a po pár týdnech byl obchodník zdráv. Byl však zbaven útěchy – jeho věrný mastif Caesar. Ubohé zvíře zemřelo druhý den po boji s lupiči na otravu krve, k níž došlo kvůli hrozným zraněním, která během boje utrpěl. Jeho poslední pohlazení směřovalo k majiteli, který k sobě do pokoje umístil svého odvážného ochránce, aby mu byla věnována stejná péče jako samotnému majiteli.