K otázce léčby potravinových alergií u psů

Pojem nežádoucí reakce na potraviny se běžně používá k popisu klinické reakce na zavedení určitého druhu potraviny. Skutečná potravinová alergie nebo hypersenzitivita je imunologický fenomén projevující se buněčnou mediátorovou odpovědí zprostředkovanou protilátkou nebo imunitním komplexem. Tam, kde nelze takový účinek prokázat, je vhodnější termín potravinová intolerance. Klinické příznaky spojené s hypersenzitivními reakcemi nelze odlišit od příznaků spojených s potravinovou intolerancí. Veterináři proto tyto dva patologické stavy nejčastěji nerozlišují a stanoví jedinou diagnózu – potravinovou alergii.

Reakce z přecitlivělosti jsou vyvolány všemi hlavními složkami potravy, avšak proteiny jsou nejsilnějšími alergeny.

Bez ohledu na etiologii je primárním cílem při léčbě zvířat s potravinovou přecitlivělostí a intolerancí vyvinout dietu, která je nutričně vyvážená a pro pacienta asymptomatická. Vhodné diety lze vytvořit doma. Obecným trendem je ale předepisovat diety s vyšším obsahem bílkovin a navíc s nižším obsahem vápníku, thiaminu a železa, než je pro chov dospělého psa považováno za normální.

Seriály jsou aktuálně k dispozici "hypoalergenní" diety, které poskytují pohodlnou a spolehlivou volbu pro nápravu těchto patologických stavů. Doporučujeme používat Pedigree Selected Protein Diet for Dogs vyvinutou Waltham Research Center.

Hlavní vlastnosti diety:
- obsahuje hypoalergenní, lehce stravitelné bílkoviny z "bílý" kuřecí maso, které nezpůsobuje nežádoucí reakce
- množství tuku je mírně sníženo, nicméně nenasycené mastné kyseliny a vitamíny rozpustné v tucích jsou zastoupeny v plném rozsahu, protože se podílejí na regeneraci tkání a jsou prospěšné pro zvířata s alergickými kožními lézemi.
- omezené množství vlákniny, což umožňuje zvýšit biologickou dostupnost stopových prvků.
- nedostatek mléka a mléčných výrobků kvůli potenciálním komplikacím intolerance laktózy.
- dobrá stravitelnost stravy, což je důležité zejména při poruchách trávení, aby se minimalizovalo zanesení potravinových alergenů do tenkého střeva.

Nasazování diety je vhodné po celou dobu onemocnění a dle indikací, zejména s genetickou predispozicí některých plemen, doživotně. Dieta je kompatibilní se všemi farmakologickými přípravky. Dietní krmivo by přitom mělo zvířeti sloužit jako jediný zdroj výživy.

Kombinované použití stravy a léků umožňuje normalizovat laboratorní parametry krve psů a také eliminovat klinické projevy onemocnění.

Vzhledem k tomu, že se prokázala účinnost Pedigree Selected Protein Diet ve více než 90 % případů potravinových alergií u psů (podle WALTHAM Veterinary Service), doporučujeme tuto dietu pro použití ve veterinární praxi.

M.E. Onufrienko, to.proti.n., Veterinární služba Waltham