Trichinelóza

trichinelóza (trichinelóza) - akutní nebo chronické, antropozoonotické helmintické onemocnění s výrazným alergickým charakterem, myalgie, otoky, léze vnitřních orgánů.

Mnoho druhů zvířat a ptáků je náchylných k onemocnění. Nejčastěji se trichinelóza vyskytuje u prasat, psů, koček, lišek, medvědů, potkanů. Vnímaví jsou divočáci, norci, lasici, ježci, fretky a tygři. Nemoc byla registrována i u mořských savců – mrožů, tuleňů, velryb.

Nemoc je rozšířená.

Etiologie

Původcem je malé háďátko z čeledi Trichinellidae. Pohlavně zralí jedinci žijí v gastrointestinálním traktu zvířat a lidí.Samci dosahují délky 1,4-1,6 mm a mají tenký zadní konec těla. Velikost samic je dvakrát větší - 3-4 mm na délku, jsou živorodé. Vývoj pohlavně dospělých helmintů a jejich larev probíhá ve stejném hostitelském těle. Po oplodnění samec umírá, samice proniká do podslizniční vrstvy střeva, lymfatických uzlin, cév.

Dozrávání další generace probíhá do 2 měsíců a končí narozením cca 1,5 tis. larvy o velikosti od 0,08 do 0,1 mm na délku. Krevní oběh je roznáší po celém těle. Jako oblíbené místo pro lokalizaci larev jsou vybrány svaly nohou bránice, jazyka, mezižeberní, laryngeální, krční svaly. Jak larva roste, svíjí se. Pouzdro kolem larvy se začíná tvořit ve 3. měsíci a 9. proces končí. Kompletní zvápenatění vydrží až 16 měsíců. Přitom dozrálá larva prasat, lidí, krys má tvar citronu a psi, kočky a lišky jsou spíše koule.

Larvální stadium v ​​živém organismu může trvat roky. V hnijící mrtvole zůstávají invazivní po dobu 3 měsíců. Sušení je smrtelné a teplota 75 ᵒC zcela zabíjí. Nízké teploty (až -27 ᵒC) zabijí do měsíce. Uzení a solení neovlivňuje larvu

Infekce je možná pozřením živých, zapouzdřených larev nalezených v mase. Jakmile je kapsle v žaludku, působením žaludeční šťávy je zničena. Larva se dostane do střevního lumen a velmi rychle (6-8 dní) se změní v pohlavně zralého jedince. Parazit může zůstat ve střevech až 8 týdnů, poté zemře.

K infekci zvířat dochází při konzumaci tepelně neupraveného invazivního odpadu z jatek.

Přírodními nádržemi jsou volně žijící šelmy, krysy, toulaví psi.

Příznaky

Akutní průběh je pozorován 3.-5. den po začátku invaze. Horečka, průjem, deprese je nahrazena normalizací stavu.

Při přechodu na chronický průběh je pozorován edém očních víček, potíže s polykáním, eozinofilie.

Kočky jsou častěji než jiná zvířata postiženy trichinelózou. Souvisí to s pojídáním hlodavců. Klinický obraz se projevuje zvracením, průjmem, odmítáním krmení, depresemi. Toto trvá 5-6 dní. Dále onemocnění probíhá bez příznaků.

Některá zvířata, zejména prasata, nevykazují klinické příznaky.

Diagnóza

Diagnostikuje se in vivo alergickými metodami, které jsou použitelné v množírnách pro vysokochovaná zvířata.Také použitelné imunitní metody (imunofluorescenční analýza a enzymatická imunoanalýza).

V komoditních chovech se provádí selektivní diagnostika s následnou kontrolní porážkou.

Hlavní diagnostika se provádí při veterinární a hygienické prohlídce masa. Trichinoskopie se provádí metodou mikroskopie (kompresor) tenkých řezů svalů oblíbených míst lokalizace larev (pedikuly bránice, interkostální, cervikální).

Ve zpracovatelských podnicích se studie provádí digescí prefabrikovaných vzorků (z 10-50 jatečně upravených těl) v umělé žaludeční šťávě s následnou mikroskopií.

Larvy je nutné mikroskopicky odlišit od cysticerků a sarkocyst (válcového nebo nepravidelného tvaru). Zpracování se provádí metodou Yamshchikov (s použitím kyseliny chlorovodíkové), ve které se kapsle Trichinella nerozpouští.

Diagnóza se považuje za stanovenou, pokud je ve vzorku nalezena alespoň jedna opouzdřená nebo nezapouzdřená larva.

Léčba

Nevyvinuté. Existují údaje o úspěšném použití thiobendazolu.

Prevence

Základem prevence trichinelózy je veterinární a hygienické vyšetření jatečně upravených těl s povinnou trichinoskopií.

Prevencí onemocnění zvířat a lidí může být zákaz konzumace jatečně upravených těl na dvorku a lov bez vyšetření.

V případě zjištění trichinel v některé z výzkumných metod je farma prohlášena za nepříznivou.

Významným příspěvkem k prevenci je dodržování veterinárních a hygienických opatření v chovech a osadách, provádění deratizace.

Je nepřípustné krmit zvířata tepelně neupraveným odpadem z jatek.

Mrtvoly uhynulých zvířat (psi, kočky, hlodavci) jsou likvidovány v biotermálních jímkách nebo spáleny.