Turecko: pták císaře montezuma
Američtí ornitologové rozlišují šest poddruhů divoký krocan. Je však třeba mít na paměti, že všechny v té či oné míře nesou stopy domácích krůt, které zase pocházejí z mexických ptáků Montezuma. Vědci studovali tyto staré ptáky již dlouhou dobu. Došli k závěru, že za doby conquistadorů existovaly významné rozdíly ve fyziologii divokých a domácích krůt.
Tehdy byli domácí ptáci mnohem menší než divocí. Jejich velikost dosahovala sotva poloviny velikosti obyvatel lesů. Teprve mnohem později se cíleným chovem podařilo získat domácí ptactvo, které hmotností i výškou převyšovalo volně žijící ptactvo. Ale rozdíly mezi nimi přetrvávají dodnes. Krůty domácí mají především kratší nohy. Vypadá větší a podsaditější. Divoké w - štíhlejší, na vysokých nohách. Její hadovitý krk je korunován malou hlavou. A tělo nikdy nevypadá krátké a podsadité, snad s výjimkou samce v období páření. Kohout žrout hromadí v aktuálním období značnou vrstvu tuku na hrudi – až 10 procent své celkové hmotnosti. V této době samec nabobtná a veškeré peří se zbarví obzvláště jasnými barvami. Aby přitáhl pozornost přítele k jeho osobě, stává se kohout důležitým a významným. Není divu, že lidé říkají: "Nafoukaný jako krocan". Přírodovědci považují volně žijící ptáky za inteligentnější, a proto mají závažné argumenty. Obyvatelé lesů s nižší hmotností a menší velikostí hlavy jsou tedy o 35 procent těžší než domácí zvířata. Divocí ptáci jsou opatrnější a plachější. Jsou nervóznější a vzrušenější. Okamžitě reagují na nebezpečí a jsou zachráněni při jeho sebemenším projevu vzduchem nebo letem.
Místy se stále vyskytují výrazné hybridní druhy. Chováním se poněkud liší od volně žijících ptáků. Hybridní kohouti se začínají pářit dříve. Mláďata těchto ptáků se rozpadají o měsíc rychleji než čistě divoká. Divoci mají vždy tmavší, lesklejší peří. Jejich oči jsou jasnější a pohyblivější. Specialista může ptáky snadno rozlišit podle vzhledu.
Krůty jsou zavedenými běžci. Z tohoto důvodu je jejich schopnost létat nespravedlivě podceňována. Přesto může velký samec snadno cestovat ve vzduchu míli i více. Vyskytly se případy, kdy krůty letěly dvě míle bez přistání. Očití svědci vyprávějí, jak divoký pták, letící nad širokou řekou, spadl do vody uprostřed, ale zbytek cesty byl schopen plavat. Obvyklý let gobblera, například v případě nebezpečí, je 200-300 yardů (yard je 91,44 centimetrů). Vyděšený krocan nejprve rychle uběhne nějakou vzdálenost po zemi a teprve potom vzlétne. Během několika sekund je tento pták schopen vyšplhat téměř svisle na nejvyšší strom. Rychlost jeho letu přitom dosahuje 55 mil za hodinu (míle - 1 609 kilometrů). Obratností a rychlostí letu předčí krocan křepelku, bažanta a mnoho kachen. Z velkých ptáků je možná jediná schopná okamžitě zrychlit z klidu. Je to proto, že i přes svou působivou velikost má krůta křídla s velkou nosností. Americký ornitolog E. L. Poole studoval vztah mezi plochou křídel a celkovou tělesnou hmotností u mnoha ptáků. K charakterizaci nejpříznivějšího vztlaku použil poměr 1:3 (plocha křídla k hmotnosti ptáka). Vědec získal docela zajímavé výsledky. Takže u kanadské husy byly 0:50, u labutě - 0:59, u kachny divoké - 0:77 a u divokého krocana - 0:962! A přesto hltač upřednostňuje běh před létáním. Rychlost jeho pohybu na zemi přitom může dosáhnout 18 - 20 mil za hodinu. V praxi to znamená, že pták snadno uteče psu nebo lišce a člověk ho ani nedohoní. Je pravda, že byly případy, kdy lidé předběhli krocana po jednom nebo dvou letech, ale to dokáže pouze zkušený sportovec. Existuje názor, že krocan je poněkud hloupý pták. Ale každý americký lovec potvrdí, že neexistuje mazanější zvíře než hltač. Ostré vidění krůty je stejné jako vidění člověka, ale lépe rozlišuje pohybující se předměty a barvy. Slyšení těchto ptáků je prostě úžasné.
Divoké krůty jsou převážně denní. Na noc se usazují na větvích stromů, někdy šplhají docela vysoko. V období mimo rozmnožování žijí ptáci ve společenstvích a tvoří rodinu, která zahrnuje několik mláďat. Takovému hejnu vládne velký krocan. Gobblers se drží výhradně v zalesněných oblastech. Živí se převážně semeny, bukvicemi, kaštany, žaludy, méně často hmyzem a larvami, tíhnou k listnáčům. A velký krocan neodmítne ani náhodně objeveného ještěra.
Na jaře začíná nejnapínavější podívaná – krůtí proud. Samec gobblera je zbarvený všemi barvami duhy. Zejména opeření začíná odlévat kov. V této době se samec objevuje před fanoušky v celé své nádheře. Skřet roztáhne ocas jako vějíř a za křiku své jednoduché písně se začne dvořit samicím. U divokých krůt se samec na péči o potomstvo nepodílí. Břemeno výchovy dopadá zcela na samici. Hnízdo si zařizuje přímo na zemi na odlehlém místě. Stejně jako všichni chovní ptáci jsou snůšky divokých krůt poměrně významné - až 15 vajec, ale někdy i 18. Ornitologové dosvědčují, že dvě krůty mohou umístit své snůšky a jedno hnízdo. Krůtí vejce jsou poměrně velká a mohou mít mírně hruškovitý tvar. Mláďata rostou velmi rychle a již ve věku dvou týdnů mohou létat a ve třech týdnech mohou létat.
Divoká dědičnost ovlivňuje drůbež. Promluvte si s těmi, kteří chovají krůty domácí. Řeknou vám, že krůta domácí, když je pro ni vhodná doba, má tendenci snášet vejce na odlehlém místě a skrývá se před indiskrétními pohledy. Někdy musíte takového uprchlíka hledat i několik dní. Domácí ptáci zcela neztratili schopnost létat. Sám jsem v Gruzii viděl, jak se krůty, které hodně chodily, vracely domů každý večer pouze vzduchem a sestupovaly ze svahu nejbližší hory. Ano, a dokážete si představit, jak mluví divoký hltač a uvažuje o pářících tancích svého domácího potomka.
Ó. Malov, časopis "Mladý přírodovědec" 1989 - 6Turkey or turkey (Meleagris gallopavo) - hlasové zvuky křičí v mp3
