Populární plemena brojlerových kachen a rysy jejich pěstování
Obsah
Chov kachen je považován za poměrně výnosný obchod. Farmáři stále častěji volí brojlerové kachny. Ptáci tohoto plemene velmi rychle přibírají na váze a jejich maso je šťavnaté a jemné. Pěstování těchto ptáků doma je poměrně jednoduché a není drahé.
Brojleři jsou masná plemena kachen, která byla vyšlechtěna uměle.
Předky brojlerů jsou dvě plemena:
- Pižmová americká kachna plemene. Toto opeřené maso má specifickou chuť. Toto plemeno nesnáší teploty pod nulou. Pro jejich údržbu je nutné vybavit teplou místnost. Je vhodné je pěstovat v oblastech s teplým klimatem.
- Bílá pekingská kachna. Toto plemeno ptáků se snadno pěstuje, je nenáročné a vyznačuje se vysokou produktivitou.
Plemena kachen brojlerů
Zvažte, jaké jsou odrůdy brojlerů:
- Mulard. Toto plemeno bylo vyšlechtěno ve Francii na základě kachny pižmové. Je vysoce produktivní. Samice se již rodí sterilní, takže tito ptáci mohou být chováni pouze uměle. Kuřata jsou v jídle nenáročná, mohou jíst jakékoli jídlo a rychle přibývají na váze. Maso těchto kachen je považováno za dietní produkt, protože neobsahuje prakticky žádný tuk.
- Třešňové údolí. Toto plemeno ptáků je velmi žádané. Byla vyšlechtěna na základě bílé pekingské kachny. Kachňata mají dobrou míru přežití a rychle přibývají na váze. Již měsíc a půl po narození může hmotnost kachňat dosáhnout tří kilogramů. Tito ptáci se vyznačují vysokou produkcí vajec a mají také vynikající chuť masa a jater. Půlroční kachna dokáže vyprodukovat asi 150 vajec ročně.
- Agidel. Tyto kachny mohou rychle růst jak v kleci, tak na volné pastvě. Mají dobré zdraví a prakticky nejsou náchylní k nemocem. Mají cenné maso a vyznačují se vysokou produkcí vajec.
- indičtí běžci. Po těchto kachnách je docela poptávka, protože mají docela dobrou produkci vajec. Hmotnost těchto ptáků je asi dva kilogramy. Samice může naklást přes 200 vajec ročně.
- Super M. Toto plemeno je schopno rychle budovat hmotu. Maso těchto kachen chutná dobře.
- Blagovarský. Toto plemeno ptáků je velmi oblíbené. Kachny jsou vysoce plodné a produktivní.
- Černobílí brojleři. Tyto kachny se poměrně snadno chovají. Jejich pěstování je jednoduché, na jídlo jsou nenáročné a dokážou se přizpůsobit jakýmkoli klimatickým podmínkám.
Žádné z plemen brojlerových kachen by se nemělo pěstovat déle než tři měsíce. Po tomto věku přestávají přibírat a jejich vzhled se zhoršuje. A také se objevují polštářky, které se při vytrhávání obtížně odstraňují.
Pěstování brojlerových kachen doma
Pěstujte tyto ptáky podlahovou metodou. Chov kachen vyžaduje prostornou, suchou, dezinfikovanou místnost s dobrým ventilačním systémem.
Náklady věnujte zvláštní pozornost osvětlení, vlhkosti a teplotním podmínkám. Přehřátí nebo hypotermie může snížit imunitní systém ptáka. Stanou se neaktivními a letargickými.
Po narození kachňat by měla být místnost během týdne nepřetržitě osvětlena. To je nezbytné, aby nedošlo ke zranění novorozených kuřat. Pak můžete postupně snižovat denní hodiny.
Teplota v domě musí být alespoň 24 stupňů Celsia. Vlhkost by měla být kolem 70%.
Je třeba dbát na to, aby drůbežárny nebyly přeplněné. To může vyvolat zpomalení vývoje a růstu kachen.
Na podlaze by měla být podestýlka ze sena nebo slámy, její vrstva by měla být asi dvacet centimetrů. Pod něj by se mělo nalít vápenné chmýří (asi 0,5 kg na metr čtvereční). Vápno poslouží jako doplňková dezinfekce. Podestýlka bude muset být pravidelně aktualizována.
Před drůbežárnou organizují prostor pro venčení ptactva, který je oplocený. V tomto prostoru je nutné umístit uzavřené napáječky a krmítka. Je považováno za velké plus, pokud je na místě malý rybník.
Chov brojlerových kachňat v klecích
Prvních několik týdnů po narození je nejlepší chovat kachňata v klecích. Omezením kachňat v pohybu můžete dosáhnout rychlého nárůstu jejich hmoty.
Krmení brojlerových kachen doma
Při chovu ptáků je to velmi důležité upravit jídelníček kachňat tak, aby byla zdravá a úspěšně se vyvíjela. První krmení je nutné nejpozději do 16 hodin po narození kachňat. Nejprve jsou mláďata krmena 8x denně, poté můžete přejít na čtyři jídla denně. Krmit můžete vařenými vejci i speciálními startovacími krmivy.
Jak vyrostou, kachňata mohou být převedena na tužší potravu. Krmivo by mělo obsahovat určité množství hrubých bílkovin, fosforu, vlákniny, dále aminokyseliny a makro a mikroživiny.
Po třech týdnech věku mohou být kachňata převedena do obilného krmiva, do kterého by měla být přidána zelenina.
Při pěstování brojlerů můžete jako vrchní obvaz použít:
- kostní nebo bylinná moučka;
- rybí tuk;
- vaječná skořápka.
A také zeleninu a kombinovanou siláž lze zařadit do stravy.
Nemoci brojlerových kachen
Ptáci mohou být náchylní k různým druhům onemocnění.
Mezi běžné kachní nemoci patří:
- hepatitida;
- salmonelóza;
- tuberkulóza;
- paratyfus;
- fuzariotaxikóza.
Nesprávná výživa může snížit aktivitu ptáků. Mohou být letargičtí a mít sníženou chuť k jídlu. Může také způsobit konjunktivitidu.
Pokud strava ptáků neobsahuje dostatek vitamínu E, mohou ptáci začít svalové křeče a křeče.
Pokud jídlo není nasyceno minerálními a biologicky aktivními látkami, pak kachňata mohou začít Urovova choroba. S touto nemocí mohou kachňata jíst nepoživatelné předměty.
Mezi poměrně časté choroby brojlerových kachen patří kataru a částečné blokádě strumy. S těmito nemocemi dochází u ptáků ke ztrátě chuti k jídlu a také se stávají letargickými a málo se pohybují.
Chřipka a sinusitida se mohou objevit u ptáků, pokud nedodržujete teplotní režim a také nesledujete vlhkost v místnosti.
Před dosažením jednoho měsíce se mohou kachňata setkat kutikulitida. U drůbeže se vyvine silný průjem a ztráta hmotnosti.
Je důležité vědět, že jakmile jsou zaznamenány první příznaky onemocnění, musí být infikovaná kachňata izolována. Dále byste měli kontaktovat svého veterináře.
Na závěr lze dodat, že brojlerové kachny nejsou na domácí pěstování tak náročné. Je však nutné dodržovat všechna pravidla krmení a pečlivě se o ptáčka starat.
Pěstování brojlerových kachen doma
V podmínkách chovu drůbeže jsou brojlerové kachny díky vysokému přírůstku hmotnosti a nenáročné údržbě u farmářů velmi oblíbené. Drůbeží maso má vysokou nutriční hodnotu, obsahuje velké množství užitečných makro- a mikroelementů, vitamínů, aminokyselin.
Při chovu brojlerových kachen musíte dodržovat řadu jednoduchých požadavků a pravidel.
Brojler - koncept, který spojuje všechna masná plemena drůbeže, chovaná uměle. Stávající plemena brojlerových kachen byla získána selektivním křížením dvou odrůd - Peking White a American Musk.
Nejběžnějším typem plemene brojlerových kachen v chovu jsou kachny pekingské. Zhruba za dva a půl měsíce při správném pěstování kříženec rychle přibere na váze více než tři kilogramy.
Pekinské kachny začínají snášet vejce ve věku 25-26 týdnů.
Tento druh v drůbežářství byl použit k vyšlechtění jednoho z velkých plemen - "Cheri-Veli", vyznačujícího se vysokou rychlostí růstu, vynikajícími chuťovými vlastnostmi jater a masa.
Maso kachen pižmových je chuťově blízké masu divokých příbuzných. Zástupci tohoto křížence se obejdou bez vodních ploch, ale absolutně nesnášejí mínusové teploty, proto jsou vhodné pro chov, výběr pouze v teplých oblastech naší země. Hmotnost kachny - 3-3.5 kg, drake - 6 kg.
Dalším oblíbeným plemenem, které bylo vyšlechtěno francouzskými chovateli, je Mulard. Kříženec vznikl křížením plemen Peking a Musk.
Kachňata, bez ohledu na zvolený druh krmení, velmi rychle rostou, přibývají na váze a dobře se přizpůsobují různým povětrnostním a klimatickým podmínkám. Cross je ideální pro intenzivní výkrm.
Pro úspěšný výkrm se mulardamům ve věku 25-28 dní zastřihují drápy a zobák.
Mulard maso obsahuje minimální množství tuku, má jemnou chuť, je považováno za dietní. Křížení je možné chovat pouze uměle, protože samice je zpočátku sterilní. Kachňata této odrůdy lze získat společným chovem obyčejných kachen a kačerů pekingských.
Na území bývalého SNS byly byla vyšlechtěna další nadějná, produktivní plemena na základě plemene Peking a American Musk:
- "Medeo".
- "Moskevská bílá kachna".
- Blagovarská.
Ptáci těchto kříženců nejsou nároční na podmínky chovu, rychle přibývají na váze s minimálními náklady na krmivo a mají vysokou produkci vajec. Hmotnost kachňat do dvou měsíců je tři až čtyři kilogramy, což lze považovat za velmi dobrý ukazatel.
Masní brojleři plemene Agidel, vyšlechtěni díky úsilí domácích chovatelů, se vyznačují vysokou ziskovostí. Kříž si získává v drůbežářství každým rokem stále větší oblibu. Tuto odrůdu můžete bez problémů pěstovat doma, v malých farmách.
Kachny brojleři dokonale přizpůsobený našim povětrnostním a klimatickým podmínkám, nenáročné na podmínky zadržení, nevyžadují vysoce kalorické koncentrované krmivo, vyznačují se vysokou produkcí vajec (120–150 vajec ročně), produktivitou, mají klidný charakter a dispozice. Chov je možný v inkubátorech a kachních matkách.
Na rozdíl od zástupců jiných plemen, brojleři "Agidel" nejsou tak náchylní k chorobám. Přežití mladých zvířat - 98-99.5 %. Na základě tohoto plemene byli ve výběrovém řízení vyšlechtěni dva kříženci - "Agidel 34", "Agidel 345".
Viz také: Kteří psi jsou považováni za nejvěrnější: popis plemen a zajímavosti
Nejběžnější plemena:
- Mulard;
- Super M4;
- Agidel;
- indický běžec;
- Cherry Valley;
- maďarský strakáč;
- Medeo;
- Moskevská bílá kachna.
Různá plemena kachen brojlerů na farmě s výběhem
Pěstování brojlerových kachen doma se vyskytuje hlavně podlahová metoda. Z tohoto důvodu je pro chov ptáků přiděleno poměrně prostorné a suché místo. Místnost je třeba nejprve vydezinfikovat, mít zavedený ventilační systém.
Při pěstování brojlerů je třeba věnovat pozornost osvětlení, vlhkosti, mikroklimatu, teplotním podmínkám. Během prvního týdne života, aby se kachňata v panice nehrnula, nezranila se, místnost by měla být osvětlena 24 hodin denně. Postupně snižujte denní dobu na 9-10 hodin. V létě je velmi důležitá dobrá výměna vzduchu.
Vlhkost v drůbežárnách je 65-70%, teplota není nižší než 23-24 stupňů. Pokud není zvolen správný teplotní režim, kachňata budou neaktivní, letargická.
Přehřátí, hypotermie povede ke snížení odolnosti, oslabení imunitní obrany. Z tohoto důvodu je nutné věnovat pozornost uspořádání prostor pro chov ptactva.
Nechovejte ptáky v malých drůbežárnách. Při přeplnění se brojleři cítí nepříjemně, zpomaluje se růst, zpomaluje se vývoj kachen, špatně přibírají na váze. Do měsíce věku se na metr čtvereční vejde 16 jedinců, později na 1 m2 je nejlepší varianta sedm až osm kachen.
Podlaha je vyložena 15-20 cm vrstvou podestýlky ze sena, slámy, rašeliny, hoblin Pro snížení úrovně vlhkosti se pod podestýlku sype vápenný prášek jako doplňková dezinfekce - 0.5 kg na m2.
Jak brojlerové kachny rostou, je stelivo pravidelně aktualizováno, aby se předešlo problémům s nohama. Spotřeba podestýlky na jedince za celou dobu držení je 10-12 kg.
Doba růstu brojlerové kachny je tři měsíce, poté se u ptáka začnou tvořit „kroužky“, které je obtížné vytrhnout.
Během prvních 12 týdnů výkrmu je tělesná hmotnost kachen 5.5-6.5 kg. K tvorbě „kroužků“ dochází v období juvenilního línání, které začíná zhruba ve věku 60 dnů.
Potřeba krmiva se zvyšuje, jatečně upravená těla ztrácejí svou prezentaci.
Někteří farmáři, majitelé pozemků pro domácnost dávají přednost pěstování brojlerových kachňat ne doma, v přírodních podmínkách - ve vodních útvarech po dobu čtyř až pěti měsíců.
Tato metoda umožňuje snížit náklady na krmivo, ale umožňuje pěstovat pouze jeden dobytek za sezónu.
Při chovu kachen na pastvě je obtížné dosáhnout požadované hmotnosti vlastní genotypu plemene.
V domácích zahradách je možné postavit rámové panelové drůbežárny.
Stavba objektu nevyžaduje velké finanční náklady, je ideální pro chov brojlerových plemen. Při plánování chovu brojlerových kachen v chladném období je drůbežárna izolována minerální vlnou, plastovým obalem. Dezinfikují podlahy, pokládají dvouvrstvou podestýlku sena, slámy, organizují větrání.
Pro chodící ptáky je před drůbežárnou přidělen prostorný prostor, který je po obvodu ohraničen plotem. Na oploceném areálu jsou instalovány uzavřené napáječky a krmítka. Otevřené napáječky by neměly být instalovány v kachních místnostech nebo v prostorách pro pěší. V ideálním případě, pokud je na místě vybaven malý rybník.
Chov brojlerových kachen v létě ve výběhu
Podle zkušených chovatelů by měla být brojlerová kachňata v prvních 10–15 dnech života chována v klecích v malých skupinách.
Tato metoda usnadňuje péči o ptáka, umožňuje mechanizovat proces krmení, automatizovat přívod vody. Tento způsob pěstování, držení brojlerových kachen se často používá v drůbežích farmách, drůbežích farmách.
Jelikož jsou kachňata omezená v pohybu, zvyšuje se přírůstek živé hmotnosti, což snižuje náklady na krmivo.
Bohužel žádné hotové speciální klece na prodej nejsou, pokud se tedy rozhodnete chovat kachňata podobným způsobem v osobní farmě, musíte si sami postavit klece pro drůbež.
Praktikováno v drůbežích farmách pěstování brojlerů ve stacionárních letních "táborech", lehké drůbežárny sestavené z dřevěných nebo kovových prvků. Vzhledem k vysoké spotřebě ložního materiálu je použita síťovaná podlaha z odolných materiálů.
Pro úspěšný vývoj a zdraví brojlerových kachňat od prvního dne je velmi důležité zvolit optimální režim, dietu. Kachňata musí dostat jídlo v prvních 16-18 hodinách jejich života. První krmení je velmi důležité nejen pro normální vývoj, ale i pro život mláďat.
Pro první krmení se používají nadrobno nakrájená vařená vejce, startovací krmivo vyvinuté podle speciální receptury. V prvním týdnu života se kachňata krmí sedmkrát až osmkrát denně a postupně převádějí mláďata na 4 jídla denně.
Jak ptáci stárnou, je do stravy postupně zaváděno pevné, koncentrované krmivo (krmná směs), potravinářské přísady, aby nezpůsobovaly problémy v trávicím traktu. Krmivo by mělo být výživné, vyvážené z hlediska hrubých bílkovin, vlákniny, fosforu, aminokyselin, makro- a mikroprvků.
V prvních 20 dnech by mělo být v krmivu kachňat na 100 g:
- 20 % surového proteinu;
- 5 % vlákniny;
- 25 % vápníku;
- 08 % fosforu;
- 05 % sodíku;
- pšenice - 18%.
Od 20 do 50 dnů v krmivu by mělo být: bílkoviny - 18%, vláknina - 6%, pšenice - 11.5 %.
Podle zkušených farmářů, koncentrované krmivo je vhodné dávat kachňatům pouze do tří týdnů věku. Poté je pták postupně přemístěn do obilného krmiva s přidáním zeleně, protože kachny jsou býložravé druhy ptáků.
Nově vylíhlá brojlerová kachňata
Pokud náhle změníte druh krmiva, přenesete kachny na kombinovaná koncentrovaná krmiva, pták může výrazně ztratit váhu. Kachny je možné zcela přenést na obilí od třetího týdne jejich života. Pokud jsou brojleři na pastvě, budou přibírat na váze pomaleji a nemusí dosáhnout optimální hmotnosti.
Krmivo je nutné obohacovat potravinářskými přísadami, jak pták roste a vyvíjí se, přičemž se sledují ukazatele přírůstku živé hmotnosti. Jako výživné zálivky se používají speciální krmné směsi, premixy, kosti, bylinné moučky, rybí tuk, vaječné skořápky, kaše připravené na odstředěném mléce. Stravu brojlerů můžete diverzifikovat vařenými kořenovými plodinami, čerstvými bylinkami, zeleninou.
Od tří týdnů věku jednou za sedm dní dostávají kachňata jemný štěrk o průměru částic 3.5 mm, vztaženo na 1 kg na 100 ptáků.
Při krmení snášek by v době produkce vajec měl mít jedinec normální živou hmotnost. Doporučuje se použití kompletních směsných krmiv. Krmivo by mělo obsahovat dva nebo tři druhy obilovin, 10 % z celkové hmotnosti bílkovin, 7 % vlákniny, do 10 % obilného odpadu, 4 % krmiva pro zvířata, 5-6 % minerálních krmiv.
Kachny dobře žerou zelené krmivo, okopaniny, kombinovanou siláž. Denní energetická potřeba je 556-605 kcal, 38-46% hrubých bílkovin. Krmivo by mělo být obohaceno vápníkem, hořčíkem, fosforem.
Při kombinovaném způsobu krmení by potrava nosnic měla sestávat ze 45-55 % z pevného obilného krmiva, z 55 % z krmných směsí. Nosnice se krmí třikrát denně. V první polovině dne dávají mokré jídlo, kaši na odstředěném mléce, obilné směsi na noc.
Složení aminokyselin je možné zlepšit přidáním luštěnin do směsného krmiva. S poklesem produktivity na 55-60% je část krmiva nahrazena obilím. Po dokončení cyklu snášky tvoří 30 % celkové stravy obilí, 70 % krmivo.
Kachny brojleři náchylné k infekčním, virovým, bakteriálním, neinfekčním systémovým onemocněním. Mezi nejčastěji diagnostikovaná onemocnění brojlerových kachňat patří:
- hepatitida;
- paratyfus;
- tuberkulóza;
- hymenolipidóza;
- salmonelóza;
- fusariotoxikóza.
Pokud nezvolíte správnou stravu, brojlerová kachňata jsou diagnostikována jako beriberi-A. Projevuje se sníženou aktivitou, letargií, zánětem spojivek, nechutenstvím, opožděním vývoje. Pták poznamenává suché oči, výskyt vředů na hlavě, krku.
Při nedostatku vitaminu E u ptáků jsou zaznamenány svalové křeče, křeče, snížená chuť k jídlu a slabý puls. K léčbě se používá tokoferol, který se přidává po jedné kapce při každém krmení. Pro prevenci se mladým zvířatům podávají obilné směsi, čerstvá zelenina, senová mouka.
Rostoucí brojlerové kachny
S nedostatkem minerálních složek, biologicky aktivních látek, se u brojlerů rozvine Urova choroba, při které kachňata začínají trhat peří, jíst nepoživatelné předměty, podestýlku, půdu, kameny. Pro léčbu se do stravy zavádí jodizovaná sůl, drcená kostní moučka.
Kachňata mladší 30 dnů jsou náchylná ke kutikulitidě. Onemocnění je doprovázeno hojným průjmem. Ve výkalech jsou viditelné zbytky nestrávené potravy. Pták hubne, odmítá se krmit. K odstranění prvních příznaků se do stravy zavádí kyselina nikotinová, vitamín A, síran železnatý. Do vody můžete přidat pár krystalků manganu.
Mezi běžné choroby brojlerů patří omfalitida, katar, částečná blokáda strumy. Kachny se odmítají krmit, stávají se neaktivními, letargickými. V případě nedodržení teplotního režimu není vyloučena vysoká vlhkost v drůbežárnách, vývoj nachlazení, patologie dýchacího systému (sinusitida, chřipka).
K léčbě infekčních onemocnění jsou na doporučení veterinárního lékaře předepsány antibiotické terapie, tetracyklinové přípravky. Mezi nevyléčitelné choroby brojlerových kachen patří tyfus, cholera.
https://www.Youtube.com/hodinky?v=WlJynbtpChM
K prevenci infekčních a bakteriálních onemocnění je nutné vytvořit optimální podmínky pro chov drůbeže, volit pro krmení výživné, plně vyvážené krmivo, zavádět do stravy doplňkové krmné přísady, premixy.
Když se objeví první drobné příznaky onemocnění, je naléhavě nutné izolovat infikované jedince z obecné skupiny ptáků, přijmout vhodná opatření, konzultovat s veterinářem.
Podle zkušených farmářů nejnáročnější v pěstování Mularda. Při jakémkoli typu krmení kříž rychle nabírá na hmotnosti. Stejně jako pižmová plemena jsou i Moulardi v dobrém zdravotním stavu, mají klidnou povahu, jsou tiší. Nevhodné pro sezónní chov. Mnoho chovatelů chová Moulardy kvůli chutnému, šťavnatému, jemnému masu, kachním játrům.
Viz také: Externí filtr pro akvárium s vlastními rukama a princip fungování
Kvůli vysokým nákladům na kachňata, nedostatku stabilního trhu s masnými výrobky, někteří farmáři dávají přednost kříženci maďarského pieda. Zástupci tohoto druhu mají nižší náklady, nejsou horší v produktivitě než Mulard.
Pozitivní recenze si zasloužilo pekingské plemeno. Kachny rychle rostou, přibývají na váze, vyznačují se vytrvalostí, vysokou produkcí vajec. V 50 dnech věku dosahují čtyř kg. Nejintenzivnější růst je zaznamenán ve věku 6-8 týdnů. Maso je šťavnaté, chutné, ale oproti jiným plemenům vláknité.
I přes jednoduchou údržbu plemen brojlerových kachen je pro růst zdravé populace drůbeže nutné zajistit optimální podmínky pro chov, krmení.
Výběrem správné vyvážené stravy můžete získat maso, které má vynikající chuť a nutriční vlastnosti, profitovat z prodeje jatečně upravených těl. Typ krmení do značné míry závisí na tom, zda jsou kachny pěstovány na maso nebo jako chovný materiál pro chov.
Brojlerové kachny - plemena a jejich popis: jak pěstovat, chovat a krmit drůbež
Brojlerové kachny jsou u drůbežářů velmi oblíbené. Rychle nabývají na hmotnosti, do chovu těchto ptáků nemusíte investovat mnoho peněz, poskytují cenné a chutné maso. Pojďme se blíže podívat na to, jaká jsou běžná plemena kachen brojlerů, jak je chovat a správně o ně pečovat.
Populární plemena brojlerových kachen
V chovu domácí drůbeže jsou obzvláště oblíbená následující plemena brojlerových kachen:
Charakteristické znaky plemene
Každé z těchto plemen je jedinečné a má své vlastní vlastnosti. Abyste si vybrali to správné plemeno, které je ideální pro vaši farmu, musíte podrobně porozumět jejich vlastnostem.
Třešňové údolí
Vaječná kachna s anglickými kořeny, jedno z nejoblíbenějších plemen brojlerových kachen. Má sněhově bílé opeření, velkou tukovou vrstvu. Liší se rychlým nárůstem hmotnosti a do tří měsíců života již přibírá 3 kilogramy hmoty. Její maso je červené, tužší než bílé, ale velmi chutné.
Snáška vajec začíná v 7 měsících. Průměrná hmotnost vajec je 70 až 90 g. Mateřská linie Cherry Valley je produktivnější - nosí od 130 do 150 vajec ročně. Hmotnostně překonávají i otcovskou linii – hmotnost dospělého člověka dosahuje 4 kg.
Přednosti plemene:
- rychlý růst;
- vysoká produktivita z hlediska ukazatelů masa a vajec;
- dobré přežití kuřat;
- dobrá adaptace na jakékoli podmínky péče a krmení;
- krásný vzhled.
Jedinou nevýhodou tohoto plemene je jejich problematický chov. V místě chovu kuřat je nutné udržovat teplotní podmínky, správně je krmit. Ale o jakákoliv jiná plemena v prvních měsících jejich života je také potřeba se o ně starat, aby z nich vyrostli zdraví a silní ptáci.
Mulard
K získání tohoto plemene chovatelé křížili kachnu indo-kachnu s kachnami pekingskými nebo jinými domácími plemeny. Mulard je masné plemeno, pták dosahuje hmotnosti 4 kilogramů za pouhé dva až tři měsíce života.
Maso je vysoce kvalitní. Toto plemeno je vhodné pro nucený výkrm a získání ztučnělých jater pro foie gras.
Barvy mohou být různé: celé tělo je bílé nebo tmavé s rozmazanou černou skvrnou na hlavě.
Důležité!Mulard je velmi vzácné plemeno, proto se za něj na trhu často udělují jiná plemena. Pečlivě si výběr zkontrolujte, pokud je to možné, pozvěte s sebou známého zkušeného chovatele.
Výhody kachen Mulard:
- dát hodně chutného masa;
- nenáročný na podmínky života a výživy;
- nevyžadují přítomnost vodních útvarů;
- malé procento tělesného tuku.
Nevýhodou tohoto plemene je, že jsou sterilní, takže nejsou vhodné pro ty drůbežáře, kteří se je chystají chovat.
Medeo
Kachny Medeo odchované ruskými chovateli. Vzhled a produktivita plemene je podobná Cherry Valley - předchůdci Medeo. Snáší 140 až 150 vajec ročně, která váží asi 85 g. Hmotnost dvouměsíčního káčátka dosahuje 3,5 kg. Mladá zvířata přežijí v 70 % případů.
Za pozitivní aspekty plemene lze považovat:
- nízká spotřeba krmiva;
- vysoká míra produkce vajec;
- přizpůsobivost životu v jakýchkoli podmínkách.
Negativní stránky nejsou vidět.
Blagovarský
Na šlechtění Blagovarského křížence se podílelo plemeno Medeo. Charakteristickým rysem tohoto plemene je libové chutné maso.
Důležité!Blagovarsky cross potřebuje kompletní krmivo bohaté na vitamíny a mikroelementy, jinak se sníží ukazatele hmotnosti a vajec.
Plemeno Blagovarskaya je známé svými ukazateli masa - ve věku dvou měsíců již získávají 5 kg hmotnosti. Za celé produktivní období je sneseno v průměru 240 vajec.
Výhody Blagovarského kříže:
- dát velké množství chutného, libového masa;
- rychle roste;
- naklást hodně vajíček.
Mezi běžecké kachny patří i plemena jako star-53, tep.
Nevýhody plemene - potřeba bohaté stravy s vysokým obsahem vápníku a dalších stopových prvků, žádoucí je přítomnost rezervoáru.
Super M4
O tomto plemeni je málo známo - rychle vytvářejí hmotu a mají velmi chutné, libové maso. Ptáci jsou nenároční na životní podmínky, spotřeba potravy je malá.
indický běžec
Charakteristickým rysem indických běžců je vysoká produkce vajec. Za rok vyprodukují až 350 vajec, která váží asi 50 g. Jejich ukazatele masa jsou nízké - dospělí obou pohlaví nezískají více než 2 kilogramy hmotnosti.
Mají zajímavý tvar těla, vypadají jako podlouhlý flakon. Jak název plemene napovídá, tito ptáci běhají rychle i ve sněhu a jsou vynikajícími plavci. Jejich povaha je klidná, ale rádi se hodně hýbou.
Nemají žádné požadavky na jídlo.
Důležité!Pokud chcete zvýšit produkci vajec indických běžců, přidejte jim do krmiva skálu ze skořápek, křídu a vaječné skořápky.
Výhody indických běžců:
- snést mnoho vajec;
- vypadat krásně a neobvykle;
- tichý a klidný, i když docela mobilní;
- dobře se přizpůsobit životním podmínkám, normálně tolerovat mrazy;
- kuřata již ve 4 týdnech váží jako rodiče;
- poskytují chutné a zdravé maso.
Černo-bílá prsa
Černobílá, je to také bíloprsá černá kachna - výsledek práce ukrajinských chovatelů. Vyznačuje se dlouhým zráním. Své maximální hmotnosti - 4 kg dosahuje až v 6. měsíci života.
Porážejí ho ale dříve - ve 3 měsících, kdy má jeho maso nejvyšší chuť. Tento kříženec je více maso než vejce.
Tělo kachen běloprsých váží impozantní 4 kilogramy a dávají jen 130 vajec ročně.
Důležité!Pro kachnu černoprsou je důležitá správná výživa, jinak se jim může v těle hromadit příliš mnoho tuku.
Klady:
- dává hodně masa;
- nenáročný na klimatické podmínky;
- vyznačující se vysokým přežitím;
- má krásné peří.
mínusy:
- je nutné neustálé sledování výživy;
- ptáci potřebují nádrž;
- dlouho dozrávat.
Agidel
Agidel - plemeno Bashkir smíšené maso a vejce.
Již ve věku 7 týdnů přibírají ptáci 3 kilogramy a dávají až 240 vajec ročně. Vejce jsou velká, jejich hmotnost je více než 90 g.
Klady:
- poskytovat vysoce kvalitní, chutné maso;
- nenáročný na výživu;
- rychle rostou jak v průmyslových podmínkách, tak v domácnosti;
- odolný vůči chorobám.
Chov brojlerových kachen doma
K chovu brojlerových kachen doma toho nepotřebujete mnoho vědět. Nejdůležitější je pochopit správnou výživu kachňat, jak se o ně starat a v jakých podmínkách musí žít, aby byla zdravá a silná.
Výživa a krmení
První krmení kachňat - vejce natvrdo. Poté se malé ptáče krmí mokrou kaší, do které se přidávají čerstvé bylinky a obiloviny. Míchadlo lze nahradit kvalitní krmnou směsí. Slabá kuřata v prvních dnech jsou krmena syrovým žloutkem ze stříkačky.
Dieta prvního měsíce života se skládá z:
- celozrnná mouka a jemnozrnné cereálie - 30-40%;
- otruby - 10 %;
- nakrájená zelenina - 30-35%;
- senná mouka - 5%;
- mletá křída, skořápky nebo skořápky - 1%;
- strouhaná mrkev - 3-5%;
- pivo nebo pekařské droždí - 3-5%;
- rybí tuk - 1,5%.
Dieta se udržuje po dobu 10 dnů, poté se přidá více zelených. A po 16. dnu se přemístí do potravy pro dospělé, kde kukuřice tvoří polovinu obilné části.
Důležité!Poprvé je třeba kachňata krmit v prvních 18-24 hodinách života.
Nemůžete dát kachně v každém věku chleba. To narušuje trávení, způsobuje nadýmání a brzdí růst.
Kachňata by neměla jíst:
- jakékoli mléčné výrobky, kromě tvarohu;
- vařená kaše, kromě ovesných vloček;
- mouka;
- jakékoli bobule, hroznové víno;
- čerstvá kopřiva;
- cibule a zelí;
- slepičí krmení;
- slunečnicová semínka a javorové listy.
Kuřata a dospělé kachny potřebují čerstvou vodu. Musíte se však ujistit, že nádoba na vodu není hluboká - ptáci se mohou udusit. V prvním týdnu života je užitečné přidat do vody trochu cukru.
Péče o ptáky
Brojlerové kachny potřebují neustálý přístup k venkovnímu cvičení. V obvodu pochozí plochy je třeba nainstalovat podavač a napáječku. Již ve věku 3 týdnů mohou plavat v jezírku, kde najdou další přirozenou potravu.
Do dvou týdnů věku jsou brojlerová kachňata chráněna před infekcemi mateřskými protilátkami, ale přesto mohou být infikována různými patogeny.
Kachňata musí být očkována dvakrát proti newcastleské chorobě ve věku 10-15 dnů a ve věku 20-25 dnů.
Důležité!Na vycházkové ploše potřebujete dostatek zeleně povolený pro kachny - velmi rádi ji štípou.
Potřebné je také očkování proti infekční burzeróze, infekční bronchitidě.
Kachní stelivo by mělo být pravidelně čištěno od trusu, aby se hladina vlhkosti v domě nezvyšovala a nevyvolávala vývoj patogenních bakterií.
Viz také: Hroší mléko - pravda nebo mýtus, jaké jsou dohady a soudy
Podmínky zadržení
V domácím a průmyslovém měřítku se brojleři pěstují na podlaze. To vyžaduje prostornou, suchou, předem dezinfikovanou místnost. Musí mít ventilační systém, v létě je to obzvláště důležité.
Je důležité sledovat vlhkost v místnosti, světelné a teplotní podmínky. V prvním týdnu života by v místnosti mělo být nepřetržitě světlo. Pak můžete snížit denní světlo na 10 hodin.
Vlhkost v drůbežárně by neměla překročit 65-70% a teplota by neměla klesnout pod +23 °C.
Pokud je hustota jedinců v drůbežárně příliš vysoká, kachny porostou a vyvinou se pomalu, bude těžké přibrat na váze. Až jeden měsíc lze umístit 16 ptáků na jeden metr čtvereční a poté až 8 kachen na stejný metr čtvereční.
Podlaha je dezinfikována, pokryta lůžkem ze slámy, hoblin, rašeliny, sena. Vrstva podestýlky by měla být 15-20 centimetrů. Vrh je pravidelně aktualizován. Kuřata v prvních dvou týdnech je nejlepší chovat v klecích v malých skupinách. Péče o ptáky je snazší. Kachňata v kleci jsou omezená v pohybu, jejich hmota rychle roste.
Důležité!V prodeji nejsou žádné speciální klece pro kachňata, musí být vyrobeny nezávisle na improvizovaných materiálech.
Brojlerové kachny jsou vysoce produktivní a nenároční ptáci. Pokud je správně krmíte, vytváříte jim potřebné podmínky a s láskou se o ně staráte, veškeré úsilí bude rychle odměněno velkým množstvím zdravých vajec a lahodným masem.
Plemena brojlerů: hlavní charakteristiky a popis s fotografiemi kuřat nejlepších plemen brojlerů, krmení kuřat
V domácnosti a na farmách jsou oblíbená plemena brojlerových kuřat, která jsou ceněna pro svou vysokou užitkovost masa. Brojleři neboli kříženci jsou výsledkem křížení různých plemen kuřat, ze kterých si berou ty nejlepší vlastnosti. Za dobrých podmínek je kuře za pouhých jeden a půl až dva měsíce schopno vyrůst a přibrat na váze až jeden kilogram.
Zároveň bude maso chutné, jemné a šťavnaté. Nevýhody brojlerových kuřat zahrnují jejich neschopnost zdědit jejich přijaté pozitivní vlastnosti.
Hlavní vlastnosti brojlerových kuřat
Plemenné kříže obsahuje dvě důležité složky - měly by se vyznačovat dobrou prekotností masa a produkcí vajec. Získejte maso z mladých ptáků. Až do dospělosti se pěstují pouze za účelem získávání vajec.
Mezi obecné vlastnosti brojlerů patří:
- Docela velká váha. Dospělý samec může dosáhnout hmotnosti 5,5 kg a samice - asi 4,5 kg.
- Velké velikosti těla.
- Krátká křídla a nohy.
- Rychlé budování svalů.
- Nízká produkce vajec.
- Dobře vyvinutý hloubavý instinkt.
- Flegmatický temperament.
Krmení brojlerových kuřat
Pokud brojlerová kuřata rychle rostou, jejich obsah má své vlastní charakteristiky. Mladá zvířata by měla být krmena tak kvalitně, aby do věku dvou měsíců mohl každý jedinec přibrat alespoň jeden a půl kilogramu živé hmotnosti.
prvních deset dní kuřata jsou krmena asi osmkrát denně, tedy zhruba každé dvě hodiny. Noční přestávka v krmení by neměla být delší než šest hodin.
Strava mladých zvířat by měla obsahovat lehce stravitelné bílkoviny ve formě vařených vajec, mléka, tvarohu. Od pátého dne života můžete dávat drcené vaječné skořápky.
Postupně se strava rozšiřuje a kuřata začínají být krmena drcenou pšenicí a kukuřičným šrotem.
Desátý den života by již mladým zvířatům měla být podávána směs vitamínů a obilnin skládající se z následujících složek:
- 5% ovesné vločky;
- 10% ječná mouka;
- 10 % nasekané opařené kopřivy;
- 25 % drcené pšenice;
- 50% kukuřičná mouka.
Ve dvou týdnech do stravy se zavádí dobře vařené maso, šťouchaná mrkev, nakrájená zelenina. Navíc je nutné dát přídavné krmítko, ve kterém by vždy měly být mleté skořápky, štěrk, křída, kostní moučka nebo jiné minerální krmivo.
Od dvacátého dne života kuřata jsou převedena na krmení dospělých ptáků. Do té doby by jim měla být věnována zvláštní pozornost. Mláďata v tomto období hodně pijí, proto je potřeba každému jedinci zajistit 40 gramů tekutin denně. Jinak se u ptáka může rychle vyvinout dehydratace.
Brojleři plemene "Change"
Kříž byl vyšlechtěny specialisty závodu Smena, po kterém dostal své jméno. Toto poměrně oblíbené plemeno bylo získáno křížením brojlerů plemen Gibro-6 a Brojler-6.
kuřata mají vysokou rychlost růstu, denní přírůstek hmotnosti až 50 gramů. Vitalita mladých zvířat je minimálně 97 %. Kuřata plemene "Change" mají mnoho výhod:
- vysoká kvalita masa;
- dobrá produkce vajec až 140 vajec za 450 dní;
- vysoká životaschopnost;
- vynikající chuťové vlastnosti.
Kříž "Gibro-6"
Jedná se o čtyřliniové plemeno, pro jehož vytvoření je otcovská linie byly odebrány dva druhy kuřat Cornish, a mateřský - bílý Plymouthrock. Živá hmotnost šestiměsíčního samce dosahuje 1,5–1,6 kg, kuřata váží asi 1,3 kg. Životaschopnost kuřat do věku sedmi týdnů je asi 98 %.
Kuřata tohoto plemene se vyznačují žlutou kůží a podkožním tukem, dobrým opeřením a hřebenem ve formě listu. Mezi jejich výhody patří:
- dobrý růst, ve kterém kuře přidává nejméně 30 gramů denně;
- produkce vajec 160 vajec za 400 dní;
- vynikající kvalita masa a vajec;
- mírný a klidný charakter.
Při pěstování kuřat křížence Gibro-6 je nutné začít omezovat jejich jídlo, jakmile dosáhnou věku jednoho a půl měsíce. Snížit by se měla dávka krmiva, které by se navíc mělo stát méně kalorickým.
Kuřata "Brojler-61"
Distribuováno ve střední části Ruska a regionu Volha čtyřliniové masné plemeno byla vyšlechtěna křížením bílých kuřat Plymouthrock a Cornish. Charakteristickým znakem křížence je rychlé nastavení živé hmotnosti. Kuřata přitom potřebují ke krmení velmi málo. K získání 1 kg ptáka bude potřeba pouze 2,2 kg krmiva.
Výhody plemene Brojler-61 jsou:
- dobré přežití kuřat do věku čtyř měsíců (98 %);
- za měsíc a půl mohou mladá zvířata vážit již 1,8 kg;
- kvalitní maso;
- klidná a klidná příroda.
Při pěstování kuřat Brojler-61 byste to měli vědět kvůli vysokému tempu růstu kuřata spíše pomalu sílí. Proto je třeba jejich vývoj sledovat. Ve věku pěti týdnů začínají mláďata omezovat potravu.
Křížek "Brojler-M"
Maso a vejce plemeno s kompaktním tělem byla vyšlechtěna křížením syntetických a mini kuřat. Pták univerzální produktivity váží asi 3 kg. Nosnice jsou přitom schopny vyprodukovat 150 až 160 vajec ročně, každá po 65 gramech. Puberta kuřat nastává ve věku pěti měsíců.
Mezi výhody patří:
- nenáročnost na podmínky zadržení;
- malá postava, díky níž se hustota ptáků zvyšuje na metr čtvereční kurníku;
- vysoká produktivita nejen masa, ale i vajec;
- klidné chování;
- nízké náklady na krmivo;
- výborná chuť masa.
Kuřata "KOBB-500"
Docela velký pták velmi oblíbené u farmářů a drůbežáři. To se vysvětluje proporcionální akumulací živé hmotnosti s téměř ideálním poměrem rychlosti růstu. Bílé a červené maso je v jatečně upraveném těle úměrně rozděleno. Slupka kříže má nažloutlou barvu, která je u spotřebitele velmi oblíbená.
Mezi pozitivní vlastnosti brojlerů "KOBB-500" patří:
- vysoký přírůstek živé hmotnosti (za 40 dní pták přibere asi 2,5 kg);
- silné, velké nohy;
- vynikající míra přežití;
- velká sněhově bílá prsa;
- nízké náklady na maso;
- všežravý pták.
Brojler "ROSS-308"
Plemeno kuřat je vysoce ceněno pro svou jedinečnou schopnost přidat váhu za den na 55 gramů. To je však možné pouze při dobrém krmení a udržování ptáka.
Svalová hmota brojlerů "ROSS-308" se začíná tvořit od samého začátku růstu kuřat. Doporučuje se je porážet ve váze dva a půl kilogramu, které dosáhnou ve věku šesti až devíti týdnů.
Křížové výhody jsou:
- rychlý růst ptáka, díky kterému je možná předčasná porážka;
- vysoký výkon;
- dobrá svalová hmota;
- vysoká produkce vajec (185 vajec ročně);
- nízký růst ptáka;
- světlá kůže kostra.
Ačkoli mnoho brojlerů není schopno líhnout kuřata, u kuřat plemene ROSS-308 se rodí celkem životaschopné potomstvo. Kříž je oblíbený u farmářů a majitelů domácností. Brojleři se vyskytují také v drůbežích farmách.
Kříž "ROSS-708"
Toto nové plemeno podle různých ukazatelů daleko předčí brojlery "ROSS-308" a "KOBB-500". Vyznačuje se předčasností, kdy v prvním měsíci života kuřete dokáže přibrat až 2,9 kg. Pro chovatele drůbeže je tato rychlost hmotnosti hlavní výhodou ptáka. Plemeno má také další pozitivní vlastnosti:
- bílá, těžká prsa;
- velké, silné nohy;
- poměrně hodně masa;
- nízké náklady;
- vynikající přežití;
- snadná adaptabilita na různé podmínky zadržení.
Podle hlavních charakteristik se kříž podobá brojlerovým kuřatům "KOBB-500". Při chovu na stejném drůbežárně se mohou snadno splést.
Chov brojlerů doma na farmě nebo v domácnosti, je třeba připomenout, že v první řadě je nutné vybrat to nejlepší plemeno. Nestačí však znát jeho vlastnosti a přednosti. Předběžně se doporučuje prostudovat všechny podmínky pro chov a krmení brojlerových kuřat, jejich onemocnění a způsoby léčby.