Jihoruský pastevecký pes (jihoruský ovcharka, jihoruský ovčák)

První informace o tom, že se v Rusku objevili takoví chlupatí psi, se objevují po roce 1762. Předkové těchto pasteveckých psů přišli spolu se stády jemných ovcí merino, které vyhnali Němci a Nizozemci při jejich masové migraci do Ruska podle manifestu carevny Kateřiny II., která zvala cizince do Ruska.

Byl to shaffpudel"ovčí pudl") z Vestfálska, nebo podle druhé verze byly od roku 1797 objednávány merino ze Španělska, s nímž přišel další možný předek - asturští pastevečtí psi. Střediska chovu merina jižně od Ruska a Ukrajiny a oblasti Volhy. Barzoj přidával krev středně velkým mimozemským psům a tito kříženci získali nečekaně velké výhody oproti původním plemenům, ale i jiným místním plemenům.

Velcí psi, pokud vůbec existovali, pouze hlídali stáda před vlky a kříženci kombinovali růst a sílu místních psů a vyvinutý pastýřský instinkt a bystrý důvtip asturského pasteveckého psa a šampaňského. Zdejší klima se také ukázalo jako vhodnější pro křížence.

Hrozné suché větry, z nichž největší počet se vyskytoval v oblastech moderního Luhansku a Askania-Nova (nyní se klima výrazně změnilo kvůli mnoha umělým nádržím), časté pískové nebo sněhové bouře a v létě temnota much a jiného hmyzu která zcela zakryla tmavá zvířata...

Vzhledem k tomu, že prach neustále zraňoval oči a mouchy rozleptaly tělo na hnisavé rány, domorodí psi rychle selhali - oslepli. Kříženci dlouhosrstého ovčáka a světlého chrta se těchto strastí rázem zbavili a okamžitě si toho všimli místní chovatelé ovcí, kteří získali spolehlivého ochránce ovcí před vlky a šikovného pomocníka při vedení stáda.

Vybírali se psi, kteří byli vzhledově podobní ovcím, takže hlava byla na cestách nižší jako ovce a zadní strana byla vyšší než přední a s vlnou, která mohla zabloudit do plsti, a růst byl stejný jako to ovce, aby vlci z dálky nerozeznali psa od ovce.

Skořápka z plstěné vlny dosahovala značné tloušťky – psi nebyli nikdy ostříháni. Vlk pokousal mrtvého psa. Pro své vynikající přírodní vlastnosti se tito psi rychle rozšířili mezi chovatele ovcí.

Chránit stáda ovcí o stovkách a tisících hlav před dvounohými a čtyřnohými nepřáteli, zajistit, aby se stádo nerozprchlo, zahnat ho domů z pastviny, varovat pastýře před výskytem vlka - všechna tato nelehká práce mohla být vykonána pouze díky přítomnosti těchto psů. Před revolucí se jim říkalo Ruští pastevečtí psi, nebo prostě "ovčáci", cena za dobrý pár byla velmi vysoká.

Podle svědectví nedávno zesnulého milovníka tohoto plemene A.A. Fomicheva, jeho dědeček Pavel, který žil v minulém století, se svými syny (celkem 20 lidí) vymlátili chleba pro jednoho psa od jednoho statkáře v provincii Rjazaň a poté pro dalšího psa od jiného statkáře. Tak se do rodiny dostali dva psi, ze kterých bylo mnoho štěňat a když každý syn "oddělené", to znamená, že se oženil a založil si vlastní domácnost, každý si vzal južaka (jak se nyní zkráceně nazývá jihoruský pastevecký pes).

Na jihu Ruska byla nejkvalitnější dobytek na panství Askania-Nova (pojmenovaném podle hrabství Askania na severní straně Harzu), které vzniklo v roce 1828, kdy car Mikuláš I. uzavřel dohodu s německým vévodou Fridrichem Ferdinanda z Anhalt-Kettenu (Anhalt-Ketten), podle něhož byl stepní pozemek na jihu Ruska v Tavrii postoupen do dědičného vlastnictví. Vévoda si z Německa objednal ovce Merino, se kterými přišli pudlové Shaf.

V roce 1856 bylo panství prodáno německému kolonistovi Friedrichu Feinovi, který pak tento dříve nerentabilní statek proměnil v nejbohatší panství. Archivní údaje z roku 1856 říkají, že v době prodeje F. Fein měl již značný počet jihoruských pasteveckých psů. Kolik jich bylo později, lze předvídat z incidentu, kdy Friedrich Fein nějak plul na parníku z Budapešti po Dunaji k břehům Černého moře a řekl arogantním maďarským chovatelům ovcí, že jen on má tolik pasteveckých psů jako všichni pánové. přítomné zde kombinované - ovce. Friedrich Fein brzy provdal svou dceru za svého podnikavého saského zaměstnance Johanna Gottlieba Falze a tři synové z tohoto manželství již nesli příjmení Falz-Fein. Potomek Friedricha Feina, Friedrich Eduardovich Falz-Fein (1863-1920), talentovaný vědec, manažer a organizátor, proměnil Askania-Nova ve světoznámou rezervaci. Ročně navštívilo až 4600 lidí "stepní oáza". V dubnu 1914 car a F.E. Falz-Feinovi byla udělena (udělena) šlechta. Jde o první a jediný případ, kdy někdo dostal šlechtu (baronetství) na údržbu zoo.