Americká agáve (agave americana)
Americká agáve (Agave americana) - vytrvalý list sukulentní. Pěstuje se jako pokojová, ampelózní rostlina, používaná v květinových aranžmá s jinými sukulenty. Snadno pěstovatelná rostlina, která potřebuje plné slunce a mírně kyselou půdu s dobrou drenáží.
Popis
Vytrvalá rostlina se sukulentními šťavnatými listy v růžici (až 3 m v průměru). Listy jsou tvrdé, modrozelené, podlouhle kopinaté, až 2 m dlouhé a asi 25 cm široké, s rozšířenou bází a ostnatým hrotem nahoře, pokryté voskovým povlakem - mladé - svislé, staré - ohýbající se dozadu. V zásuvce od 10 do 35 listů.
Kvete jednou za 10-20 let, po plodu postupně odumírá a tvoří kořenové výmladky. Květenstvím agamy americké je velká lata 5-10 m vysoká, větvená. Květy jsou žlutozelené, velké, 7-10 cm dlouhé. Na stopce je až 5 tisíc květin. Kvete v květnu - srpnu, krátkodobě, 2-3 týdny. Opylování provádějí zvířata (ptáci, netopýři, můry a jiný hmyz). Plodem je podlouhlá tobolka 3,5-8 cm dlouhá. Semena (velikost 6 až 8 mm) dozrávají v listopadu.
Šíření
Americká agáve roste v Severní Americe, hlavně v Mexiku, v horských pouštích. Je považován za jeden z prvních rostlinných druhů, které se dostaly do Evropy po dobytí Mexika. V současnosti se pěstuje ve Středomoří, Indii, na Srí Lance, ve Střední Americe, v subtropech Černého moře.
V kultuře
Pěstuje se jako pokojová, ampelózní rostlina, používaná v květinových aranžmá s jinými sukulenty. Oblíbená zahradní rostlina na Floridě a v pobřežních oblastech jihovýchodu Spojených států. Rostlina je poměrně odolná a krátkodobě snese poklesy teplot od -5°C do -15°C.
Agáve je fotofilní, teplota 10-20°С. Netoleruje znečištění ovzduší. Preferuje dobře odvodněné půdy. Složení půdy: směs tvrdého dřeva, prašné zeminy a písku (poměr 1:2:1). Při výsadbě je nutné zajistit, aby byl kořenový krček nad úrovní půdy. V zimě mírná zálivka, v létě vydatná. Obvaz by měl být prováděn asi jednou za měsíc, nejlépe na jaře a v létě.
Na podzim a v zimě se rostlina doporučuje uchovávat v suché a chladné místnosti při teplotě 6-8 °C. Na léto lze agáve vynést na otevřené prostranství, pokud je balkon orientován na slunnou stranu.
Snadno se množí semeny, kořenovými a stonkovými potomky. Semena se vysévají v únoru - březnu do hloubky 0,5-1 cm. Při teplotě 20-25°C semena vyklíčí během 5-7 dnů. Po vyklíčení se vysazují do 6centimetrových květináčů.
Možné choroby a problémy s nesprávnou péčí: moučka, teplá zimní údržba a vydatná zálivka způsobují hnilobu růžice a úhyn rostlin.
V kultuře jsou známy dekorativní zahradní formy agáve s jasně žlutými pruhy na listech.
Význam a uplatnění
Pro obsah steroidních saponinů se americká agáve používá jako antirevmatikum v lidovém léčitelství v oblastech pěstování. Pro léčebné účely se používají listy a čerstvá šťáva rostliny. Listy na ošetření by se měly konzumovat z rostlin mladších tří let. Agáve se používá k zevnímu použití (na rány, abscesy atd.) a k perorálnímu podání (při onemocněních žaludku, jater, plic atd.).
Přípravky z této rostliny mají dezinfekční, protizánětlivý, analgetický, antipyretický, expektorační a diuretický účinek. Listy pro vnější použití se konzumují čerstvé, list se rozštípají a řeznou stranou se přikládají na bolavé místo. Zvláště dobrým efektem je použití agáve na abscesy a záněty sedacího nervu. U lidí s citlivou pokožkou se při aplikaci na bolavé místo a dlouhém držení agáve objeví silné pálení, ale s tím vším nejsou žádné vedlejší účinky a komplikace a ten, kdo trpělivě snáší tento nepříjemný pocit, dostane pozitivní výsledek léčby. Pro zmírnění podráždění pokožky je potřeba čas od času nanést na bolavé místo tenkou vrstvu čerstvého tvarohu.
Při vnitřních chorobách se americká agáve používá většinou ve formě nálevu z čerstvých rozdrcených listů ve vodě a pouze při onemocněních jater a žloutence - v práškové formě. Směs čerstvé šťávy z americké agáve s medem se užívá perorálně při plicní tuberkulóze a vleklé úporné bronchitidě. Při použití nálevu nebo odvaru na žaludeční onemocnění (zejména při dyspepsii) je lepší je kombinovat s odvarem z pelyňku (10 g na 150 ml) v poměru: jeden díl pelyňku na pět dílů agáve.
Pokud se stonek květu uřízne před rozkvětem, ve vydlabaném jádru rostliny se shromáždí sladká tekutina zvaná aguamiel („medová voda“), ze které se vyrábí alkoholový nápoj pulque. Listy dávají vlákna, ze kterých se tkají provazy, rohože a rohože, hrubá tkanina. V Mexiku se alkoholický produkt destilace fermentovaného agáve nazývá mezcal. Mezcal a tequila, ačkoliv jsou vyrobeny z agáve, se od pulque liší technikou získávání cukru z jádra rostliny a tím, že jde o destilované lihoviny. Při výrobě mezcalu a tequily se cukr získává jejich zahříváním v pecích, nikoli sběrem aguamielu z uříznutého stonku rostliny. Agávový nektar je prodáván jako přírodní forma cukru s nízkým glykemickým indexem díky vysokému obsahu fruktózy.
