Chov domácích hus

Husa je úžasný pták. Co se v Rusku dlouho jedlo? Pečená husa s jablky, kaše, zelí. Obecně je husa národním ruským jídlem a národním ruským ptákem. Husí ruského plemene je dvakrát více než evropských! Před námi žádní blázni nežili! A chovali husy, protože husa je velmi výnosný pták. Po dobu 2 měsíců vyroste plnokrevná husa až 4 kilogramy! Samozřejmě, pokud to nenecháte na jednom "rozjetý vlak" krmiva, a přidat obilí a speciální husí premix, "Ivan Ivanovič"... Dříve rostli pomaleji, tehdy neexistovaly žádné premixy, ale byly také rychlejší než ostatní ptáci.

Obecně platí, že husa má všechno cenné: maso, játra, tuk, prachové peří, peří. Mimochodem, mnozí nevědí, že můžete vyrobit husí kůže s chmýřím - přibližně stejně jako králík. Ukazuje se kůže s husí kožešinou, bundy jsou šité z nich, dolů uvnitř. Tato husí srst je velmi teplá, nepadá... Ale pojďme popořadě.

Chov domácích hus

husy chocholaté

Husa, jako žádný jiný pták, dobře využívá trávu jako potravu, což může výrazně snížit spotřebu koncentrovaného krmiva. Z každé dospělé husy s potomky do podzimu získáte více než 60 kg levného a chutného masa. Náklady na údržbu jedné husy jsou oprávněné, i když se z ní vychová jen pět housat.

Pro pěstování hus na maso v osobních pobočných farmách a na malých rolnických farmách jsou nejslibnější husy plemen jako: Kholmogory, velká šedá, Toulouse, Landsh, Kaluga, Italská bílá, Gorkij, Rýnská bílá, Kuban, Arzamas, Tula, Číňanka, Obroshinskaya.

Kholmogorské husy patří do plemene největších hus. Husy plemene Kholmogory se vyznačují rohovitým výrůstkem na čele (hrbol) a koženým záhybem (kabelka) pod spodní čelistí. Živá hmotnost dospělého kusaje dosahuje 8-10 kg, hus 7-8 kg. Produkce vajec 30-40 vajec ročně, pro nejlepší nosnice - až 80 vajec ročně. Hmotnost jednoho vejce je asi 200 g. Husy mají dobře definovaný inkubační pud, mláďata v době porážky na maso ve věku 63-65 dnů dosahují živé hmotnosti 4 kg. Barva opeření je různá - bílá, šedá, strakatá. Vyznačují se silnou konstitucí a vysokou odolností vůči chorobám, nenáročným na podmínky krmení a chovu.Vhodné pro chov v různých klimatických pásmech.

Velký šedé husy, stejně jako Kholmogory patří do skupiny hus těžkého typu. V dospělosti dosahují housenky živé hmotnosti 8 kg, husy 6 kg. Produkce vajec v přirozených podmínkách30-40 vajec ročně. Intenzita růstu mladých zvířat, stejně jako ukholmogorských hus. Instinkt inkubace u hus je slabě vyjádřen.Vitalita je vysoká, dobře se aklimatizují.

Toulouské husy k nám přivezeni z Francie, kde byli chováni v teplém klimatu. Husy jsou dobře krmené, ale špatně přizpůsobené pro pěstování na pastvinách, protože jsou neaktivní a žerou hrubou rostlinnou potravu hůře než jiné husy. Jedná se o největší husy velikosti - živá hmotnost dospělých ganderů dosahuje 12 kg, hus 10 kg. Navíc jsou to ty nejtlustší husy. Dostanou ztučnělá játra o hmotnosti až 1 kg.Produkce vajec je průměrná, cca 40 vajec za rok, váha jednoho vejce je 200 g.

Landsch husy chované v Maďarsku za účelem získání ztučnělých jater, jejichž hmotnost u vykrmovaných dospělých hus dosahuje 0,7 kg nebo více. Průměrná hmotnost dospělých hus je 5-8 kg.

Italské bílé husy vyznačují se dobrými vlastnostmi ve výkrmu a stejně jako Toulouse a Landsh mají velká ztučnělá játra, kvůli kterým jsou hlavně chováni. Živá hmotnost dospělých hus 6-9 kg. Tyto husy se vyznačují intenzivním růstem mladých zvířat, která za dobrých podmínek krmení a chovu dosahují hmotnosti 4,3-4,5 kg ve věku dvou měsíců. Produkce vajec je mírně nadprůměrná – cca 47 vajec ročně.

Gorké husy získané jako výsledek vylepšení místního čínského plemene hus husami solnechnogorskými. Patří do těžké skupiny hus. Dospělí houbaři mají hmotnost 7-10 kg, husy 6-8 kg. Barva peří - bílá. Produkce vajec je mírně vyšší než průměr - až 50 vajec ročně, vejce jsou menší, 130-150 g. Hmotnost mladých zvířat na konci růstu pro maso je 3,4-3,5 kg, někdy až 4 kg.

Kubánské husy vyšlechtěny na základě křížení hus gorských, čínských a divokých šedých mezi sebou.Živá hmotnost dospělého ptáka je o něco nižší než u výše uvedených plemen - gandry 5-6 kg, husy 4,5-5,5 kg, váha housat u doba porážky na maso 3,4-3,7 kg. Vyznačují se zvýšenou vitalitou a relativně dobrou produkcí vajec - až 50 vajec ročně, hmotnost vajec 140-160 g.

čínské husy mají relativně malou živou hmotnost, ale vyznačují se vysokou produkcí vajec (50-70, nejlépe 100 vajec za rok), v důsledku čehož se často používají v chovu ke zvýšení produkce vajec jiných plemen hus. Živá hmotnost dospělců 5-5,5 kg, hus 4-4,5 kg, mláďat ve věku 63-65 dní 3-3,2 kg. Peří je tmavě šedé, méně často bílé a hnědé.