Elecampane (inula helenium)

Elecampane vysoké (Inula helenium) - bylinná trvalka se silným podzemním oddenkem. Květiny jsou opylovány hmyzem, semena jsou roznášena ptáky. Jedná se o léčivou, esenciální olej, potravinářskou, medonosnou, barvířskou, okrasnou rostlinu.

Etymologie

Specifické epiteton „helenium“ je dáno na počest Heleny Trojské (Helen the Beautiful). Podle legend tam, kam padaly její slzy, rostl elemkampan. Pro staré Kelty byl posvátný a kdysi se mu říkalo „elfworth“. Tato rostlina byla tradičně považována za spojovanou s elfy a vílami.

Popis

Oddenek je tlustý, krátký, masitý, s několika tlustými kořeny, které z něj vybíhají. Oddenky a kořeny jsou zvenčí hnědé, uvnitř nažloutlé. Výška silných vzpřímených a stonků od 150 do 200 cm. Větve směřují nahoru, rostlina má pyramidální tvar. Listy jsou velké, mírně podlouhlé, pokryté šedavým chmýřím. Květy jsou žluté, se špinavě bílým chomáčem chloupků místo kalichu. Tyčinky pět, s prašníky srostlými do trubky obklopující styl. Květenství jsou plochá, shromážděná ve žlutých polopupečnících a dosahují průměru 10-15 cm. Kvete od července do září. Plodem je nažka. Plody dozrávají v září-říjnu.

plocha

Elecampane roste ve východní a jihovýchodní Evropě, na Kavkaze, v Turecku, na Středním východě, ve střední Asii, Mongolsku, Číně. Na území Ruska se vyskytuje na Kavkaze, ve stepních a lesostepních zónách evropské části, na Altaji a na západní Sibiři.

Místa růstu

Elecampane roste v listnatých a borových lesích a keřových houštinách, v lesostepích a horských lesích (v nadmořské výšce do 2000 m), na loukách, pasekách, podél břehů řek, jezer, horských potoků. stínící rostlina.

Chemické složení

Oddenky a kořen obsahují inulin (až 44 %) a další polysacharidy, hořčiny, silice (až 4,5 %), saponiny, pryskyřice, guma, sliz, malé množství alkaloidů, gelenin. Složení esenciálního oleje zahrnuje alantolakton (proazulen, gelenin), pryskyřice, sliz, dihydroalantolakton, fridelin, stigmaster, fytomelan, pektiny, vosk, gumu, vitamín E. V trávě byla nalezena silice (až 3 %), kyselina askorbová, vitamín E, flavonoidy, vitamíny (kyselina askorbová, tokoferol), hořčiny, třísloviny (9,3 %), laktony, kyselina fumarová, octová, propionová listy - v semenech - více než 20 % mastného oleje.

Ekonomický význam

Ve středověké Evropě se kořeny kandovaly a jedly jako cukrovinka. Ve Francii a Švýcarsku se z elecampanu vyráběl absint. V Anglii se dříve těšil skvělé pověsti jako aromatické tonikum a stimulant sekrečních orgánů. Je zmíněn v almanachu Nové Anglie z roku 1817 jako lék na hydrofobii.

Kořeny a oddenky mají zvláštní aromatickou vůni, chutnají hořce, palčivě. V potravinářském průmyslu se elecampan hojně používá při výrobě cukrovinek a nápojů. Pražené kořeny mohou sloužit jako náhrada kávy. V lihovarnictví se oddenky používají k aromatizaci a barvení vín. Silice obsažená v kořenech a oddenku se používá k ochucení ryb, kulinářských výrobků a potravinářských koncentrátů, dále má baktericidní, zejména fungicidní (protiplísňové) vlastnosti.

Zahradní formy elecampanu se používají k výsadbě a zdobení vlhkých míst v parcích, lesoparcích, podél dálnic a železnic. Průměrná letní medová rostlina.

V kultuře

Množí se podzimním nebo jarním dělením keře, řízků a semen. Pokud neomezíte jeho reprodukci, samosévání se rozšíří po místě a vytvoří husté houštiny. Dobře reaguje na komplexní minerální hnojiva, humus, divizi.

Vhodné pro jakoukoli dobře odvodněnou úrodnou půdu, rád přidává písčité půdy. Možná hlinitá půda. Zalévání je normální. Slunce - částečný stín. High elecampane je dobré pro mixborders. Rostlina se vyznačuje diskrétní krásou a sofistikovaností, styl je velmi vhodný pro zahrady s jehličnatými stromy, volným, „divokým“ uspořádáním a velkými kameny. Dobře maskuje ploty, ploty. Lze použít jako solitérní trávník.

Obstarávání léčivých surovin

Pro léčebné účely se používají kořeny a oddenky druhého roku života. Suroviny se sklízejí v srpnu až září po dozrání plodů, před mrazem, nebo brzy na jaře, po objevení prvních listů. Vykopané kořeny se setřesou ze země, umyjí se ve vodě, stonky a malé kořínky se odříznou a poté se nakrájí na kousky 10–15 cm dlouhé a 1–2 cm silné. Připravené suroviny se suší 2-3 dny na vzduchu a v dobře větraných místnostech, poté se suší při teplotě nepřesahující 40 °C, nevytvrzené suroviny se suší při teplotě 30-35 °C. Usušené kořeny jsou zvenčí šedohnědé, na řezu žlutobílé. Suché suroviny jsou baleny do balíků o hmotnosti 100 kg a skladovány v suchých, dobře větraných prostorách po dobu dvou let.

aplikace

High elecampane odkazuje na starověké léčivé rostliny, které používali lékaři éry Hippokrata, Dioskorida a Plinia. Přípravky z oddenků elecampanu mají expektorační a protizánětlivý účinek, zlepšují chuť k jídlu, snižují motilitu střev, snižují sekreci žaludeční šťávy. Tradiční medicína navíc zaznamenává diuretický a antihelmintický účinek.

V homeopatii se používají přípravky z čerstvých kořenů a oddenků. V domácím i zahraničním lidovém léčitelství se tinktury a výtažky z oddenku užívaly perorálně při malárii, otocích, urolitiáze, migréně. Tinktura z čerstvého kořene ve víně (portské víno a Cahors) se používala na hypoacidní gastritidu.

Ve veterinární medicíně se odvar z elecampanu používá jako hemostatikum, expektorans, anthelmintikum při léčbě koní, ovcí, prasat a psů a také jako chutný lék na zažívací potíže. Silný odvar léčí kožní nemoci u zvířat. V kazašské lidové veterinární medicíně se oddenkem léčila vozhřivka u koní.